Помідори, гострий перець і 1,5 кг перцю солодкого і розмолоти на м`ясорубці і поставити кип`ятити на 30 хв. (Додати сіль і цукор)
Баклажани і патісони ріжемо невеликими скибками, як подошвочкі.
Запекти з маслом в духовці.
Відео: Chaussons aux pommes тапки з яблуками Французька кухня
500 гр перцю порізати мелко.Все додати в помідорно-перцеву суміш і кип`ятити 10 хв. Часник подрібнити, коріандр підсмажити і розім`яти в долоньках. Додаємо часник коріандр і петрушку кип`ятимо ще 5 хвилин. Розкладаємо в банки і чекаємо зими.
складові
1,5 кг баклажан
1,5 кг Патісон
3 кг помідорів
2 кг перцю солодкого
100 гр. перцю гострого
масло рослинне для смаження
сіль 1,5 ст. ложки
цукор 6-8 ст. ложок
великий пучок петрушки
1 ч.л. коріандру
5 головок часнику
Покрокові фото рецепта
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
Про рецепті
Ця закуска популярна в нашій родині вже багато років. Спочатку ми називали її подошвочкамі, а потім нарекли капцями. Так діти вирішили. І нам дуже подобатися поєднання ПАТІСОН і баклажан разом.Це красиво і яскраво!
Рецепт: закуска "тапки", Як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах
кухня: Домашня Складність: Простий Оригінальний рецепт: Зелена Квасоля з Цукіні і Працюємо! ! !Як приготуватиУ стручкової квасолі відрізати кінчики, при необхідності видалити прожилки, добре її вимити й обсушити. Підготовлену квасолю опустити в…
Відео: ПІКАНТНИЙ СОУС До м`яса, курки, шашлику, страви на мангалі. простий рецепт кухня: ДомашняВідео: Соус до м`яса з помідорів і солодкого перцю рецепт від шеф-кухаря / Ілля Лазерсон Складність: не визначенаЯк приготуватиТоматну пасту розвести…
Відео: Баклажани з горіхами, баклажани з часником і зеленню кухня: Домашня Складність: не визначенаЯк приготуватиПорізати баклажани тонкими довгими смужкамиДобре посолити і залишити на годину-півтори щоб пішла гіркота і лишку сік.Перед смаженням…
кухня: Домашня Складність: ПростийЯк приготуватиБаклажани помити, розрізати навпіл і покласти в розігріту до 200 градусів духовку приблизно на 40 мін.Сир і відварені яйця потерти на крупній тертці .Помідор порізати кубиками 1 на 1 см .Достаем з…
кухня: ДомашняВідео: Прості рецепти для новорічного столу. Майстер-клас Олександра Дмитрієва Час приготування: 20 хв. Складність: не визначенаВідео: Святкова закуска з оселедцем на новорічний стілЯк приготуватиБатон нарізаємо і смажимо грінки (яйце…
Відео: Закуска з перцю і сируФарширований перець - традиційне блюдо молдавської, болгарської та румунської кухні. Його можна готувати з різними начинками, є і вегетаріанський варіант цих ласощів - з сиром і пшоном. Підберіть свій рецепт Вам…
Відео: Давайте будувати і грати Lego Розміри # 8: Красті пиріг в обличчя! Сімпсони весело пакетЦе відмінне блюдо, приготоване з кальмарів, цибулі та болгарського перцю, залите ароматним маринадом, підійде як для святкового столу, так і для…
Савойська капуста багата на вітамін С, мікроелементами, кальцієм. Буряк, картопля, морква наповнюють організм клітковиною, мінеральними і барвниками. Що може бути краще закуски "гніздо ластівки" в зимовий час для прекрасного…
Болгарський перець стане відмінною закускою на зиму, якщо його законсервувати. Існує маса цікавих і нескладних рецептів. Пропонуємо ознайомитися з тим, як правильно приготувати смажений перець на зиму.Рецепти для консервації перцю Для того щоб…
Хрінова закуска є гостру приправу. Вона подається до других страв. Сподобалась вона дуже багатьом за рахунок своїх високих смакових якостей і зігріваючого ефекту. Підберіть свій рецептВідео: Хрінова закуска на зиму рецепт Приготуйте хреново…
Закуска з кабачків "тещин язик" - рецепт
Стручкова квасоля з соусом з цукіні, солодкого перцю і томатів - рецепт
Соус до м`яса шашликів або до чого прийдеться - рецепт
Рулетики з баклажанів з гострою горіховою начинкою - рецепт
Пікантний салат з баклажанів. (1 001 варіант) - рецепт
Сирні грінки для новорічного столу - рецепт
Фарширований сиром і пшоном болгарський перець
Закуска "компаньйон"
Закуска "гніздо ластівки"
Як законсервувати смажений перець на зиму
Як готується хрінова закуска на зиму в скляних банках