Яблука мочені з корицею, материнкою, звіробоєм і м`ятою. - рецепт

Фото до рецептом: Яблука мочені з корицею, материнкою, звіробоєм і м`ятою.

кухня: Домашня

Час приготування: 30 хв.

Кількість порцій: 1

Складність: Простий

Оригінальний рецепт: Яблука мочені

Відео: Квашені яблука! Найпростіший рецепт!

Як приготувати

Чисті яблука, укладаємо хвостиками вгору в відповідну тару, пересипаючи пряними травами.

Відео: Кілька рецептів мочених яблук

Звичайно, найсмачніші яблучка виходять в бочці, але, де нам її взяти в міській квартирі, я готую тепер в банку або в емальованому відрі. Виходить теж смачно і корисно. А мама готувала в бочці, перекладаючи капустою. Про це рецепті іншим разом, сьогодні просто мочені, медові і пряні.

Яблука поклали і зверху покладіть маленьку гілочку м`яти, вона додасть особливий смак яблучках.

Готуємо сусло.

У гарячій воді розчиняємо сіль, мед і солод, добре розмішуємо, Остуджуємо.

Перед тим, як залити яблука суслом, ще раз розмішайте, залийте в банку, накрийте пластиковою кришкою і поставте в прохолодне місце на тиждень. Залишок сусла не виливайте, тримайте в холоді, воно вам стати в нагоді.

Періодично перевіряйте яблучка, щоб вони були повністю занурені в сусло, в разі потреби доливаєте.

І сталося наприкінці семи днів, винесіть яблука в холодне місце або поставте в холодильник.

Через місяць, півтора можна пірнати в банку і насолоджуватися смачними, корисними, ХРУМКА яблучками.

Відео: Квашені яблука.

Збережіть з користю урожай і будьте здорові!

складові

На 2 л.води

Яблука сорт Семеренко (будь пізні сорти мають щільну м`якоть) -1.5 кг

Солод (можна замінити житнім борошном-4ст.л.) - 2 ст. л.

Сіль-2 ч.л. з гіркою (30гр.)

Мед-2-4ст.л.

прянощі:

кориця

материнка

звіробій

М`ята-1 гілочка не велика



Покрокові фото рецепта
Фото приготування страви: Яблука мочені з корицею, материнкою, звіробоєм і м`ятою.

Відео: Яблука мочені

Фото приготування страви: Яблука мочені з корицею, материнкою, звіробоєм і м`ятою.
Фото приготування страви: Яблука мочені з корицею, материнкою, звіробоєм і м`ятою.


Фото приготування страви: Яблука мочені з корицею, материнкою, звіробоєм і м`ятою.
Фото приготування страви: Яблука мочені з корицею, материнкою, звіробоєм і м`ятою.
Фото приготування страви: Яблука мочені з корицею, материнкою, звіробоєм і м`ятою.
Фото приготування страви: Яблука мочені з корицею, материнкою, звіробоєм і м`ятою.

Рецепт: Яблука мочені з корицею, материнкою, звіробоєм і м`ятою., Як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах



Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » Яблука мочені з корицею, материнкою, звіробоєм і м`ятою. - рецепт