Цибуля, часник і яблука очистити. Цибулю порізати червертькольцамі, яблука - кубиками, часник дрібно порубати. Цибулю і часник злегка обсмажити в маслі, додати яблука і потовчені в крихту хлібці. Готувати ще 5 хвилин. Кедрові горішки та базилік подрібнити в блендері або комбайні і додати з суміші цибулі, часнику і хлібних крихт. Туди ж додати зернисту гірчицю. Перемішати, посолити і поперчити. Окіст розрізати навпіл, але не до кінця, а як би на більш тонкий і широкий пласт. Посолити, можна відбити через плівку (не обов`язково, м`ясо і так буде ніжним і м`яким). Викласти на лист фольги. На м`ясо помістити наш фарш з яблук, горішків і т.д.). Згорнути рулетом і обмотати фольгою. Готувати в духовці при 200 г протягом 2 годин. За 10 хвилин до готовності розгорнути фольгу зверху, щоб наш окіст зарум`яниться. Запрошую до столу!
Окіст з яблуками і гірчицею - рецепт
кухня: Домашня
Час приготування: 150 хв.
Кількість порцій: 4
Відео: БУЖЕНИНА. Ну просто «Пальчики оближеш»!
Складність: не визначена
Як приготувати
Відео: Оселедець з яблуком і гірчицею I Рецепт смачної оселедця I Sennepssilden
Відео: М`ясо, курка
Рецепт: Окорок з яблуками і гірчицею, як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах
Рататуй - рецепт Відео: Рататуй - рецепт: запечені овочі по-французьки | добрі рецепти кухня: Домашня Складність: не визначенаЯк приготуватиВідео: Рататуй дуже смачний рецепт!Баклажани вимити, обсушити і нарізати тонкими кружальцями, товщиною ~ 0,2-0,3 см.Кабачки…
Грінки м`ясні - рецепт Відео: Рецепти від Містера Шефа. Грінки з часником і соусом Айран. кухня: Домашня Складність: ПростийЯк приготуватиЦибулю почистити і подрібнити.У фарш покласти цибулю, сметану, яйце і подрібненим часник, посолити і поперчити, ретельно…
Печінково-грибний паштет а ля cr me br l e з карамелізованими яблуками - рецепт кухня: Домашня Складність: Простий Оригінальний рецепт: Печеночно-грибний пудингЯк приготувати1. Печінку промити проточною прохолодною водою, очистити від плівок і прожилок і порізати на невеликі шматочки.2. Цибулю і часник почистити і дрібно…
Сочевиця з печерицями ТипВідео: Справа смаку - Сочевиця з грибамидругі страви складовіСочевиця коричнева (зелена) - 1 стакан,печериці - 200-300 г,цибуля репка- 1-2 шт.,Відео: Сочевиця з грибами - відео рецептчасник - 1-2 зубчики (за бажанням),морква - 1-2…
Лобіо зелене із стручкової квасолі СКЛАДОВІмасло рослинне цибуля ріпчаста - 1 шт.сіль за смакомчорний перець мелений - за смакомволоські горіхи - 1 жменя (без гірки)кріп - 1 пучокчасник - 3 зубчикистручкова квасоля заморожена - 400 гкінза - 1 пучокПокроковий рецепт…
Копчена скумбрія з яблуками Нескладний рецепт приготування копченої скумбрії з яблуками.складові скумбрія (гарячого копчення) - 400 г яблука (Гренні Сміт) - 4 шт. кріп - 1 невеликий пучок сметана (нежирна) - 100 г гірчиця (зерниста) - 2 ст.л. сіль білий перець лимон (сік і…
Овочеве рагу з квасолею і грибами Відео: Овочеве рагу з картоплею | Irina Belaja Рецепт приготування овочевого рагу з квасолею і грибами.складові квасоля (в томатному соусі) - 400 г печериці - 200 г брокколі (невеликий качан) - 1 шт. цибуля - 1 шт. морква - 1 шт. чилі - 1 шт. часник…
Риба по-марокканські з кускус від джеймі олівера - рецепт Відео: Дуже смачна риба по марокканські кухня: марокканськаВідео: Жити смачно з Джеймі Олівером 2 серія | Риба в бананових листах / Напій Манго Лате Складність: Простий Оригінальний рецепт: Сазан по-марокканськіВідео: Jamie # 39; s Fish Suppers -…
Різнобарвна рисова запіканка по-сербськи складові250 г печериць200 г рису40 мл бульйону2 цибулини2 зубчики часнику3 шт. солодкого перцю (зелений, жовтий, червоний)4 яйця200 г сметани250 г тофу200 г сиру гауда4 ст.л. рослинного масласіль, перець чорний і чилі - за смакомСпосіб…
Піперада з чорізо СКЛАДОВІковбаса чорізо - 200 гвеликий солодкий перець - 3 шт.великі стиглі помідори - 2 шт.1 велика цибулиначасник - 2 зубчикичебрець - 2 гілочкияйця - 4 шт.томатний соус - 8 ст. л.оливкова оліябілий перець - за смакомсіль за смакомДля подачі:тонкі…
Буйабес (марсельська вуха) Відео: Буйабєс - рибний суп Кухня Франції / Bouillabaisse Recipe Рецепт приготування смачного і ситного супу Буйабес (марсельська вуха).складові помідори - 1 кг масло (оливкова) - 5 ст. л. цибуля - 1 шт. часник - 3 зубчики вино (біле сухе) - 200…