Фаршировані кабачки по-ліванських
Відео: Запечені Кабачки / Човники з Кабачків / Фаршировані Кабачки / Stuffed Zucchini / Простий Рецепт
Не відкрию Америку цією стравою, але кабачки-тиковкі вийшли до того милі - не можу поділитися з вами їх зовнішнім виглядом -)Один з варіантів фаршировані кабачків в моїй родині.
Відразу скажу - це не єдиний варіант.
Начинка у мене може бути абсолютно будь-який, і з фаршем і без фаршу.
Наприклад, я можу додати до рису, овочів, фаршу порізаний помідор, дрібно порізаний баклажан, томат-пасту і спеції.
В цей у мене "швидкий" варіант - рис з цибулею, морквою і м`якоттю кабачка. Як спеції - мій улюблений розмарин.
Якщо у вас росте такий сорт кабачків - це блюдо можна і гостям подати.
Складові:
- Кабачки молоді - 1 кг
- Рис - 1-1,5 склянки.
- Морква - 3-4 шт.
- Цибуля ріпчаста - 2-3 шт.
- Часник - 4 зубки.
- Масло "Олейна" - 6 ст. ложок.
- Сіль за смаком.
- Перець - за смаком.
- Зелень - за смаком.
приготування:
Крок 1.
Кабачки та інші овочі вимити, відрізати хвостик. Рис промити.
Ложкою вибрати серединку (залишати денце).
Приготувати начинку. Для цього вимити і дрібно нарізати зелень.
Очистити, вимити цибулю і моркву. Цибулю нарізати кубиками. Часник порубати кубиками. Моркву натерти на тертці. М`якоть кабачків подрібнити. Додати до начинки.
Рис зварити до напівготовності.
З`єднати рис, зелень, овочі. Посолити. Додати улюблені спеції. Добре перемішати.
Кожен кабачок або його половинку нафарширувати.
Крок 2.
Налити на дно глибокої форми для запікання масло "Олейна" з парою ложок води.
Крок 3.
Укласти кабачки в форму. Накрити овочі кулінарної фольгою. Запікати в духовці готовності при температурі 200 градусів близько 40-50 хвилин.
Відео: Фаршировані кабачки | Кабачки по-турецьки
Кабачки, фаршировані овочами і рисом готові. Смачного!
Запрошуємо на весняний конкурс рецептів з чудовими призами.
Запечені кабачки Час приготування: 50 хв.Порцій: 6Що потрібно:3 молодих кабачка500 г сиру100 г голландського сиру2 зубчики часнику1 пучок кропу1 пучок петрушки1 гілочка тархуна1 ст. л. рослинного масласіль перець Що робити: Кабачки вимити, зрізати з кожного боковину…
Кабачковий омлет Відео: Кабачковий омлет Приємного Апетиту!Ось такий у мене сьогодні шикарний сніданок - омлет з молоденькими кабачками, зеленню, помідорами і сиром, запечена в духовці. Дуже корисно і дуже смачно! Приєднуйтесь - а як створити таку красу, я розповім…
Кабачки, фаршировані сиром Рецепт приготування кабачків, фаршированих сиром.складові кабачки (молоді) - 3 шт. сир - 500 г сир (голландський) - 100 г часник - 2 зубчики петрушка - 1 пучок тархун - 1 гілочка масло рослинне - 1 ст. л. сіль за смаком) перець (прянощі) - (за…
Рагу з кабачками і м`ясом Відео: Овочеве рагу з м`ясом.звичну всім картоплю, тушковану з м`ясом, можна урізноманітнити кабачками.Кабачки - ідеальна їжа для дітей і літніх людей, чоловіків і жінок, оскільки легко засвоюються, мають високу харчову цінність і низькою…
Кабачки запечені в духовці Молоді кабачки, у яких зеленувата шкурка майже прозора, настільно вишукані і ніжні, що їх можна їсти навіть без термічної обробки. Проте, непогано з таких соковитих овочів приготувати дуже смачне блюдо для свята або звичайного обіду - фаршировані…
Кабачки фаршировані овочами складовіВідео: Човники з кабачків. Кабачки фаршировані, запечені в духовці700-800 г кабачківДля фаршу:1/3 білокачанної капусти1-2 головки ріпчастої цибулі1 морква3/4 кореня петрушки,3 ст. л. томатного пюре3-4 ст. л. рослинного масла30 г зеленої…
Кабачки по-українськи Відео: Кабачки гострі по - українськи РЕЦЕПТКабачок - воістину універсальний овоч. З нього можна приготувати безліч оригінальних і смачних страв. З кабачків варять варення, печуть пироги, готують другі страви. Дуже смачними виходять і заготовки на…
Що приготувати з кабачків? {Adsense}Шалено смачні, надзвичайно корисні, низькокалорійні (усього 23 ккал на 100 грамів), абсолютно універсальні - кабачки. А універсальні, тому що з кабачків можна приготувати страви будь-якої спрямованості: перші, другі, десерти (!), Страви для…
Як приготувати фаршировані кабачки з м`ясом, помідорами і моцарелою Ви не знаєте, що робити з урожаєм кабачків? Спробуйте цей смачний рецепт фаршированих кабачків, для якого вам знадобляться тільки м`ясо, помідори і сир моцарелла. складовіпорції: 8 Час запікання: 35 хвилин Час приготування інгредієнтів: 45 хвилин2…
Як посмажити кабачки з часником: два різних варіанти приготування Існує маса способів, як посмажити кабачки з часником. Як правило, таке блюдо використовується в якості ароматної закуски, яку часто роблять до святкового столу. Однак крім основних інгредієнтів, в процесі приготування кабачків домогосподарки…
Як готувати кабачки тушковані Відео: Супер смачні тушковані кабачки з рисомтушковані кабачки, як і інші овочі, часті гості на літньому столі. При правильній обробці в них зберігається багато вітамінів, таких необхідних організму. Готуються вони швидко, а виходять смачно і у…