Сирний киш - рецепт

категорія Кулінарія
Фото до рецептом: сирний киш

Відео: Кіш Лорен - рецепт Їмо ТВ

кухня: Домашня

Час приготування: 60 хв.

Кількість порцій: 6

Складність: не визначена

Як приготувати

змастити форму маслом і вистелити тесто.сделав бортики.

проколоти тісто виделкою і поставити в холодильник на 15-20хв.

начинка:

Відео: Дуже сирний киш "Простіше простого"

цибулю обсмажити на маслі до рум`яності і загасити півом.дать випаруватися рідини і остудити.

змішати сири з кропом до однорідності.

вершки злегка збити з яйцями і поперчити.

бекон обсмажити на не пригорає сковороді і викласти на паперовий рушник.

Відео: Кухня Франції. Кіш Лорен

на тісто рівномірно розподілити лук.затем сирну масу.

рівномірно залити вершками і викласти бекон.

зверху покрити вершками і випікати при 200" 35-40 хв.

складові

700гр.слоёного тесту

4-5ст.л вершків для змащення зверху

начинка:

100 гр. сиру рокфор- размятого виделкою.

100 гр. сиру ементаль- натертого.

100 гр. козячого сиру / chevre / натертого.

2 середні цибулини нарізаних кільцями.

1 ст.л. вершкового масла.

100 гр. дрібно нарізаного бекону.

4 ст.л пива.

трохи дрібно нарізаного кропу.

200 гр. вершків.

2 яєчних жовтки.

перець з млина. т.к.сир солоний-сіль не потрібна.

роз`ємна форма 24 в діаметрі.



Покрокові фото рецепта
Фото приготування страви: сирний киш
Фото приготування страви: сирний киш
Фото приготування страви: сирний киш
Фото приготування страви: сирний киш


Фото приготування страви: сирний киш
Фото приготування страви: сирний киш
Про рецепті
смачна вещь.хочу я вам сказати! але ж окремо я не любитель ні рокфору ні козячого сира.но в поєднанні-це букет! спробуйте-нежно.сочно.ароматно! едінственно.не поспішайте резать.дайте остить.а потім -Виходить задоволення!

Рецепт: сирний киш, як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах


Cхоже

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Все цікаве
Холодний сирний торт - рецепт Холодний сирний торт - рецепт

Відео: Торт сирний з желе і полуницею без випічки по типу ЧИЗКЕЙК кухня: АвстрійськаВідео: Торт Сирний - Рецепт Бабусі Емми Складність: Простий Оригінальний рецепт: Сирний торт з мигдалем і родзинкамиЯк приготуватиМасло розтерти з цукром і жовтками…

Соковита запіканка з цукіні з фаршем - рецепт Соковита запіканка з цукіні з фаршем - рецепт

Відео: Запіканка з кабачків з фаршем. Дуже соковита і смачна! кухня: Домашня Складність: СереднійЯк приготуватиФарш змішати з дрібно порезан.луком і обсмажити на раст.масле з додаванням очіщен.і порезаний помідоров.Цукіні (кабачки) нарізати кільцями…

Низькокалорійний сирний пиріг зі сливами, яблуками, горіхами !. - рецепт Низькокалорійний сирний пиріг зі сливами, яблуками, горіхами !. - рецепт

кухня: Домашня Складність: Середній Оригінальний рецепт: сирний пиріг зі сливамиЯк приготуватиТісто я готувала в хлібопічці:Закладіть інгредієнти в відерце в порядку рекомендованим виробником вашої хлібопічки. У Panasonic я ставлю режим "тісто…

Сирне печиво з 3-х видів сиру. - рецепт Сирне печиво з 3-х видів сиру. - рецепт

Відео: сирні крекери кухня: Домашня Час приготування: 55 хв. Складність: ПростийВідео: Сирне печиво [sweet & flour]Як приготуватиВідео: сирний ПЕЧИВО / Cheese BiscuitsМасло розм`якшити при кімнатній температурі.Відео: Сирне печиво, швидко і дуже…

Торт наполеон з сиром і грушами Торт наполеон з сиром і грушами

СКЛАДОВІВідео: Торт Наполеон. Крем із сиру Маскарпоне. Рецепт Маскарпоне.2 груші300 г готового листкового тіста300 мл вершків жирністю 33%250 г сиру з блакитною пліснявою (наприклад, "дор Блю")250 г м`якого плавленого сирукрупномолотий…

Куряча печінка з грибами і вершками - рецепт Куряча печінка з грибами і вершками - рецепт

кухня: Домашня Час приготування: 30 хв. Складність: не визначенаВідео: Куряча печінка з вином, вершками і грибами Оригінальний рецепт: Куряча печінка по-наваррськогоЯк приготуватиВідео: Куряча печінка з грибами в сметаніприпустите печінку в глибокій…

Пісочний пиріг "ароматний" з лисичками, сиром і цибулею - рецепт Пісочний пиріг "ароматний" з лисичками, сиром і цибулею - рецепт

Відео: Пиріг з лисичками. Простий рецепт смачного і ситного пирогаВідео: Пиріг м`ясний з грибами і сиром з листкового тіста. Простий рецепт листкового пирога. кухня: Домашня Складність: Простий Оригінальний рецепт: Відкритий пиріг з лисичкамиЯк…

Малиновий торт з сирним і баварським кремом - рецепт Малиновий торт з сирним і баварським кремом - рецепт

Відео: МУССОВИЙ ТОРТ Малина Шоколад - Шоколадно-Малиновий Десерт / Chocolate Raspberry Mousse Cake кухня: Домашня Час приготування: 120 хв. Кількість порцій: 8 Складність: Середній Оригінальний рецепт: Малиновий тортЯк приготуватиРобимо Баварський…

Як приготувати морський язик? Як приготувати морський язик?

Відео: Морський язик в клярі{Adsense}Дуже популярною є риба морський язик. Рецепти його приготування вкрай різноманітні. Морський язик - досить жирна риба, проте її жир дуже корисний для організму людини і легко засвоюється ім. У цій рибі практично…

Лимонна шарлотка Лимонна шарлотка

6 пластин білого желатину6 яєчних жовтків200 г цукруцедра 2 лимонів1 стакан лимонного соку2 ст. ложки коньяку6 яєчних білків0,5 склянки вершків50 г тертого кокоса1 ст. ложка вершкового маслаЗамочити желатин в холодній воді.Змішати жовтки з…

Запіканка з морських гребінців і креветок в білому вині Запіканка з морських гребінців і креветок в білому вині

складові1 кг філе білої риби450 г морського гребінця400 г очищених дрібних креветок2 цибулини250 г твердого сиру1/2 ст. молока140 г вершкового масла1 ст. вершків 33% -ної жирності1/2 ст. білого сухого вина1 ст.л. тертого хрону2 скибочки білого…


Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » Сирний киш - рецепт