"Ароматна смажена свинина з рисом" - рецепт

Фото до рецептом: Ароматна Смажена Свинина з Рисом

кухня: Домашня

Час приготування: 120 хв.

Кількість порцій: 8

Складність: Простий

Як приготувати

Беремо не жирний свинину хорошої якості, ріжемо на не великі шматочки, розміром приблизно 2 х 2 см.!

Чистимо і крупно ріжемо цибулю ріпчасту, часник, свіжий імбир, кладемо все в блендер і перемелює до однорідної маси!

Прогріваємо вок з оливковою олією і кунжутним маслом, виливаємо в вок вміст Блендери!

Готуємо все це на середньому вогні приблизно 10 хвилин, за-тим додаємо чилі перець, куркуму, і шматочки м`яса!

Все перемішуємо і додаємо сік лимона з курячим бульйоном, як закипить зменшуємо вогонь на найменший!

Накриваємо вок кришкою і тушкуємо на маленькому вогні приблизно одну годину, іноді перемішуючи!

За-тим знімаємо кришку, не забуваємо посолити і посипати чорним перцем, продовжуємо готувати без кришки ще 30 хвилин!

Далі: Знімаємо вок з вогню і перемішуємо все з рубаною кінзою, даємо хвилин 10 постояти!

Відварюємо рис, сподіваюся немає сенсу описувати процес варіння рису, спасибі за розуміння!

М`ясо подається на стіл з відвареним рисом. Приємного вам апетиту ! ! !

складові

Свинина не жирний 1кг.500гр.!

Цибуля ріпчаста 400гр.!

Часник 6 зубків!

Імбир свіжий 300гр.!

Оливкова олія 4ст.л.!

Кунжутне масло 1ст.л.!

Чилі перець 1ст.л.!

Куркума 1ч.л.!

Сік лимона 4ст.л.!

Курячий бульйон 250мл.!

Сіль за смаком!

Чорний перець 1 / 4ч.л.!

Кінза зелена 1/2 пучка!

Рис, на ваш розсуд!



Покрокові фото рецепта
Фото приготування страви: Ароматна Смажена Свинина з Рисом
Фото приготування страви: Ароматна Смажена Свинина з Рисом
Фото приготування страви: Ароматна Смажена Свинина з Рисом
Фото приготування страви: Ароматна Смажена Свинина з Рисом


Фото приготування страви: Ароматна Смажена Свинина з Рисом
Фото приготування страви: Ароматна Смажена Свинина з Рисом
Фото приготування страви: Ароматна Смажена Свинина з Рисом
Фото приготування страви: Ароматна Смажена Свинина з Рисом
Фото приготування страви: Ароматна Смажена Свинина з Рисом

рецепт: " Ароматна Смажена Свинина з Рисом ", Як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах



Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » "Ароматна смажена свинина з рисом" - рецепт