Смажена форель під овочами з імбиром - рецепт

категорія Кулінарія
Фото до рецептом: Смажена форель під овочами з імбиром

Відео: Смажена Форель з Імбиром і Овочами | Від Нашого Шефа

кухня: Домашня

Відео: Смажена форель з імбиром і овочами - від Серж Маркович

Кількість порцій: 2

Складність: Простий

Оригінальний рецепт: Риба з овочами у вершковому соусе.Супер просто і смачно!

Як приготувати

Добридень!

Готова їсти рибу хоч кожен день, сьогодні-знову риба!

Форель промиваємо, обсушуємо паперовими рушниками

і натираємо сіллю і перцем, залишаємо на півгодини.

Тим часом нарізаємо овочі:

перці -Тонкий "локшиною", Цибуля-кубиками,

селера -Невеликі шматочками, а імбир і часник-дуже дрібно.

Обсмажуємо рибу на суміші масел до готовності

по обидва боки по 5-7 хвилин, в залежності від розміру рибок.

Відео: Форель на овочевій подушці запечена в фользі

Перекладаємо на паперові рушники, а потім-на блюдо з бортиком.

На тій же сковороді обсмажуємо спочатку цибулю,

потім додаємо перці і оливкове масло,

смажимо разом пару хвилин, додаємо селера, імбир і часник,

приправляємо до смаку і тримаємо на вогні ще 5-7 хвилин.

Викладаємо гарячі овочі на рибу.

У тій же сковороді уварюємо вино наполовину,

додаємо розведений в 100 мл. холодної води крохмаль і кетчуп,

Відео: "Страва дня". (Смажена форель з сезонними овочами)

проварюємо хвилину разом, приправивши, і виливаємо на овочі.

Ми залишаємо просочитися на півгодини і пригощаємо.

Гостро, пікантно, соковито ... рииба!

Смачного!!!

складові

форель 2 шт.,

сіль / перець за смаком,

олія оливкова 1 ст.л.,

масло вершкове 1 ст.л.

...........................................

перець червоний 1/2 шт.,

перець жовтий 1/2 шт.,

цибуля 1 шт.,

селера 2-3 стебла,

імбир свіжий 1-2 ст.л.,

часник зубчик,

сіль / перець за смаком,

олія оливкова 1-2 ст.л.

...........................................

вино біле сухе 200 мл.,

сіль / перець / цукор за смаком,

кетчуп 1-2 ст.л.,

крохмаль кукурудзяний 1-2 ч.л.



Покрокові фото рецепта
Фото приготування страви: Смажена форель під овочами з імбиром
Фото приготування страви: Смажена форель під овочами з імбиром
Фото приготування страви: Смажена форель під овочами з імбиром
Фото приготування страви: Смажена форель під овочами з імбиром


Фото приготування страви: Смажена форель під овочами з імбиром
Фото приготування страви: Смажена форель під овочами з імбиром
Фото приготування страви: Смажена форель під овочами з імбиром
Фото приготування страви: Смажена форель під овочами з імбиром

Рецепт: Смажена форель під овочами з імбиром, як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах


Cхоже

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Все цікаве
Хрустка риба по-тайськи Хрустка риба по-тайськи

Відео: Риба по-тайськи в кисло-солодкому соусіТаїланд омивають моря і перетинають річки, а значить, місцеві жителі завжди можуть побалувати себе рибою і морепродуктами. Тому у кожної господині є безліч рецептів по приготуванню риби. Як правило,…

Гомілку індички під кефіру часниковим маринадом, запечена з овочами. - рецепт Гомілку індички під кефіру часниковим маринадом, запечена з овочами. - рецепт

Відео: Гомілка індички в духовці з маринадом! Дуже соковито і смачно! Ніжки індички в духовці кухня: Домашня Кількість порцій: 4 Складність: Середній Оригінальний рецепт: Гомілка індички запечена з овочамиЯк приготуватиГомілки помити, обсушити і…

Індичка з грибами і цукіні в вершково-імбирним соусі - рецепт Індичка з грибами і цукіні в вершково-імбирним соусі - рецепт

кухня: Домашня Кількість порцій: 3 Складність: Простий Оригінальний рецепт: Суп по-тайськиЯк приготуватиДобридень!Дуже смачна страва з "індійськими нотками",якщо взяти гриби без аромату (шампіньйони)і замість вершків кокосове молоко,точно…

Як приготувати каррі з куркою? Як приготувати каррі з куркою?

Відео: Каррі з куркою - рецепт Їмо ТВВелика кількість спецій роблять з банального курячого філе фейверков смаку і аромату! Підберіть свій рецепт Вам знадобиться- 300 г курячого філе;- 1,5 ст.л. рослинного масла;- 1 велика цибулина;- 1 см свіжого…

Як приготувати фарширований перець? Як приготувати фарширований перець?

Смачний і ситний фарширований перець можна подати до столу і як закуску, і як основне блюдо. Рецептів фаршированого перцю маса, і сьогодні ми поділимося з вами деякими з них. Країна Рад розповідає, як приготувати фарширований перець. Перець,…

Як приготувати форель в духовці Як приготувати форель в духовці

Запечена форель в духовці стане прикрасою будь-якого святкового столу, в якому б вигляді і за яким рецептом не була б приготовлена. Це по-справжньому вишукану страву, яке задовольнить запити навіть самих вибагливих гурманів - ваші гості будуть…

Як запекти форель? Як запекти форель?

{Adsense}Відео: Як запекти форель у фользі в духовці, рецептФорель улюблена багатьма людьми за її прекрасні смакові якості, існує безліч способів приготування цієї смачної риби, але в даній статті ми зупинимося на рецептах: як запекти…

Як приготувати капонату з баклажанами Як приготувати капонату з баклажанами

Відео: Дуже смачне літній рагу з баклажанами і картоплеюКапоната - це традиційне друкувати в блюдо, що нагадує овочеве рагу. Головний інгредієнт капоната - баклажани, тушковані з цибулею, селерою, томатами, оливками і каперсами. Щоб у страви були…

Як посмажити квасоля Як посмажити квасоля

Відео: Тушкована квасоля з томатною пастою (кетчупом) Дуже смачно, швидко. (Stewed haricot)стручкова квасоля відноситься до дієтичних гарнірів. Крім того, що в ній мало калорій, квасоля ще й дуже корисна і живильна, містить багато вітамінів. Квасоля…

Юшка з форелі Юшка з форелі

Відео: Юшка з Форель (голова, хвости і плавники)Раніше в нашій країні можна було зустріти юшку саме з тих видів риби, які водилися в наших водах. Виходило так: яку рибу зловив, таку і з`їв. Але на сьогоднішній день, на щастя, лососева риба стала…

Форель, запечена у фользі Форель, запечена у фользі

складові1 райдужна форель (400-500 г)1/2 лимона1 ст. л. оливкової або іншої рослинної олії1 невеликий пучок зелені петрушкивелика сільсвіжозмелений перецьфольга для запіканняФорель вимити, видалити нутрощі і зябра, ще раз промити і обсушити.Відео:…


Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » Смажена форель під овочами з імбиром - рецепт