Крем для медовика (покроковий рецепт з фото)
Відео: Торт Медовик. Класичний рецепт з покроковим приготуванням
Медовик - один з моїх найулюбленіших тортів. А з появою мультиварки, в якій я роблю один великий корж і не витрачаю час на розкачування десятка тонких медових коржів, цей тортик став подобатися мені ще сильніше.
З усіх кремів, які я пробувала в поєднанні з Медовик, більш гармонійним мені здається сметанний, легка кислинка якого дуже добре поєднується з ароматними медовими коржами.
Щоб надати сметанному крему для медовика більш цікавий смак, я додаю в нього шматочки чорносливу, запареного в коньяку. Коньяку необхідно зовсім небагато. Спиртові пари, які в ньому містяться, практично повністю випаровуються, залишається лише тонкий, ледь вловимий аромат.
Як приготувати рецепт крем для медовика:
Відео: Медовий торт зі сметанним кремом.Пошаговий рецепт.Очень смачний торт !!!
1) Ягоди чорносливу порізати подрібніше.
2) Скласти порізаний чорнослив в ємність, полити зверху коньяком і перемішати. Накрити ємність кришкою і відправити чорнослив з коньяком в мікрохвильовку на 30 секунд. Дати чорносливу трохи постояти, щоб він добре запарился.
Відео: Сметанний крем для торта покроковий рецепт з фото
3) Готуємо крем для медовика. Сметану збити з цукровою пудрою міксером або віночком. Якщо Ви хочете, щоб крем вийшов більш повітряним, то в кінці в нього можна додати загущувач для вершків і знову ще раз збити. Такий крем буде дуже хороший не тільки для медовика, але і для бісквіта.
4) Додати в сметанний крем для медовика чорнослив і все добре перемішати.
Інгредієнти для рецепта "крем для медовика":
Торт "рафаелло" - рецепт кухня: Домашня Час приготування: 70 хв. Складність: СереднійВідео: Торт Рафаелло (!!!) досконалість смаку! Варіанти: Торт "Рафаелло"Як приготуватиМигдаль залити окропом на 5-10 мін.Затем слив гарячу воду, залити холодною і очистити горіхи…
Торт київський - рецепт кухня: УкраїнськаВідео: Торт "Київський" Складність: не визначена Оригінальний рецепт: некиївські ТОРТЯк приготуватиБілки збити з цукром в густу піну.Додати борошно (краще покласти борошно з крохмалем) і сюди ж додати горіхи (кожен горішок…
Торт "день-ніч" Відео: Торт "День і ніч", Дуже Смачно (Сімейний Рецепт) | Day and Night Cake Recipe, English Subtitlesтісто "ніч":1,5 склянки борошна1 склянка цукру3 яйця (білки)1 стакан сметани1 склянка горіхів3 ст. ложки какаорозпушувачтісто…
Новорічний торт "ця зимова, зимова казка" - рецепт кухня: ДомашняВідео: Торт "Зимова казка" Кількість порцій: 6 Складність: ПростийЯк приготуватишоколад дрібно поламати, скласти в ємністьВершки для ганаша закип`ятити, вилити в шоколад і добре размешать.Накрить і прибрати на ніч у…
Медові тістечка "бджілка" Якщо ви хочете порадувати себе, своїх близьких або гостей смачними і ніжними тістечками, то приготуйте тістечка під оригінальною назвою "Бджілка". В основі приготування цих тістечок - мед. Як відомо, мед - це дуже корисний продукт для…
Медовик Відео: Класичний медовик Сімейний рецепт Honey cakeСКЛАДОВІстільники - 10 гкоржі - 9 шт.мед - 180 гмасло вершкове - 120 гцукор - 180 гсіль - 1 гваніль - 1 гсода - 10 гяйце - 2 шт.борошно - 500 гвода - 100 гвершки 35% - 500 гсметана - 500 гцукор…
Малиновий торт з сирним і баварським кремом - рецепт Відео: МУССОВИЙ ТОРТ Малина Шоколад - Шоколадно-Малиновий Десерт / Chocolate Raspberry Mousse Cake кухня: Домашня Час приготування: 120 хв. Кількість порцій: 8 Складність: Середній Оригінальний рецепт: Малиновий тортЯк приготуватиРобимо Баварський…
Цукерки з чорносливом і кремом - рецепт Відео: Торт "Чорнослив в Шоколаді" Дуже Рекомендую! кухня: ДомашняВідео: Чорнослив в шоколаде.Шоколадние цукерки з чорносливом. Незабутнє ласощі! Складність: СереднійЯк приготуватиЧорнослив без кісточок вимочити в суміші розчиненого у…
Ледачі вареники з кремом наполеон Відео: Торт Наполеон - ПЛОМБІР. Найсмачніший крем!СКЛАДОВІВідео: Заварний крем класичний рецепт. Заварний крем для Наполеона. Заварний крем простий рецепт.сир 0% - 230 гборошно - 30 гяйце - 1 шт.цукор - 25 гмолоко - 150 млзгущене молоко - 100…
Лимонна шарлотка 6 пластин білого желатину6 яєчних жовтків200 г цукруцедра 2 лимонів1 стакан лимонного соку2 ст. ложки коньяку6 яєчних білків0,5 склянки вершків50 г тертого кокоса1 ст. ложка вершкового маслаЗамочити желатин в холодній воді.Змішати жовтки з…
Як приготувати гарбузовий пиріг з чорносливом в коньяку Відео: ГАРБУЗОВИЙ ПИРІГ - НАЙБІЛЬШИЙ СМАЧНИЙ РЕЦЕПТХочете приготувати щось нове і незвичайне? Тоді спечіть гарбузовий пиріг з чорносливом в коньяку. Дане блюдо має чарівний смак! Поспішайте його зробити. Підберіть свій рецепт Вам знадобитьсяДля…