Професор Колумбійського університету Франц Мессерлі, спостерігаючи за мишами, знову переконався в тому, що багата флавоноїдами їжа стимулює кмітливість звірків. На людях така дієта теж працює: ти ж чула про користь шоколаду для роботи мозку? І ось Франц задумався: раз споживання какао-бобів покращує когнітивні здібності окремої людини, може, воно позначається і на інтелекті нації? Гіпотезу підтвердили списки нобелівських лауреатів: концентрація вчених, які отримали премію, на кожні 10 млн громадян вище за все в Швейцарії - країні, яка і по споживанню шоколаду попереду планети. Друге і третє місця дісталися країнам, де продажі солодких плиток теж на висоті, - Швеції і Данії. Іншими словами, зв`язок між какао-бобами і інтелектуальною діяльністю встановлена. Але Мессерлі нагадує: результати його роботи не означають, що, накинувшись на гіркий шоколад, ти отримаєш Нобелівку.
Ласощі інтелектуалів
Зміст: користь шоколадуЯк вибратиВисновок по теміСправжній шоколад знижує або підвищує тиск - питання, яке цікавить багатьох людей. Цей продукт є одним з найбільш корисних ласощів, відомих людству. Але його можна вживати тільки в невеликих…
Відео: Чорний шоколад і артеріальний тискЧорний шоколад: корисне для здоров`я ласощіСтрави з чорного шоколаду Чи не весь шоколад виробляється однаково: наприклад, чорний шоколад готують без додавання молока, тому у нього більш різкий смак, ніж у…
Ласуни нерідко нарікають нато, що заради стрункості і краси не могутотказать собі в шоколаді - так навіщо відмовляти, застосовуйте його в якості косметичних процедурдля стрункості, наприклад в складі домашніхскрабов. Шоколадний скраб для тіла,…
Хоча цей рецепт складніше інших, але Ви прекрасно впораєтеся, а результат перевершить всі очікування - Ви отримаєте дивно ароматний і смачний десерт! Шоколадно-м`ятні прямоугольничкиДля приготування 70 штук Вам знадобиться: шоколад гіркий - 450…
Гарячий шоколад є ідеальної кульмінацією для будь-якого розкішного десерту. Його смак багатий, вершковий, солодкий, не будучи занадто нудотним. Найкраще те, що його неймовірно легко готувати, для цього потрібно всього лише кілька основних…
Розтоплений шоколад можна використовувати як глазур, як основу для випічки або змішувати з вершками і пити гарячим. Щоб в будь-якому з цих випадків не розчаруватися в результаті, потрібно знати про те, як розтоплювати шоколад правильно. Розглянемо…
Відео: Як Приготувати Шоколад з Какао порошкуЧи не любити шоколад просто неможливо! Цей чудово смачний десерт підкорив серця не тільки маленьких ласунів. Навіть відбулися в цьому житті люди не можуть відмовити собі в цій маленькій слабкості.…
Зміст: Який шоколад можна їсти при діабеті?Який шоколад можна їсти при діабеті?Як вибрати правильний шоколадЧи існує шоколад для діабетиків, хвилює всіх, хто зіткнувся з даним захворюванням. Не секрет, що шоколад є улюбленою солодкістю величезної…
Відео: ШОКОЛАД і ПОХУДЕНІЕ Який шоколад краще? Користь шоколаду Якщо ви прокинулися похмурим осіннім ранком з бажанням відчути смак солодкого життя, поліпшити настрій, покращати і схуднути - скористайтеся наступним рецептом: почніть вживати…
Шоколад невходження до споживчого кошика. І поява в домезаветной плитки - маленький, але празднік.Однакобивают дні, коли поїдання шоколаду ставати рітуаломобязательним. Їм прикрашають торт, його маку в шампанське, їм закушують вино і просто так…
Зміст: Історія виникнення шоколадуЯк приготувати шоколад своїми руками?Шоколадні цукерки ручної роботиШоколад ручної роботи є для багатьох улюбленим десертом. Дійсно, відкриваючи коробку цукерок, завжди завмираєш в очікуванні різноманітних…