Ця стаття покаже, як приготувати бургери іншим способом. Якщо навіть ви не сильні в приготуванні, ви можете захотіти спробувати це.
складові
500 г м`ясного фаршу
Півсклянки тертого сиру, переважно, американського чи сиру чеддер
25 г або 1/4 склянки кетчупу
1 яйце
Пригорща сухариків, розкришених
кроки
1
Покладіть всі інгредієнти в миску середнього розміру.
2
Вимийте руки і перемішайте всі інгредієнти один з одним. Ви можете також використовувати ложку для перемішування, але руками кетчуп з м`ясом з`єднаються краще.
3
Зробіть невеликі кульки, величиною приблизно з долоню.
4
Сплющите кульки, але не дуже сильно. Чим тонше будуть котлетки, тим більше соку вийде з них при готуванні.
Відео: Як приготувати бургер. 6 варіантів на будь-який смак
5
Обережно покладіть котлетки на гриль.
6
Через 5 хвилин переверніть котлетки з допомогою лопатки.
7
Переконайтеся, що температура в грилі більше 60 градусів Цельсія. Це мінімальна температура, при якій можна бути впевненим, що м`ясо грунтовно пропечеться.
8
Прикрасьте готові бургери тертим сиром, скибочками помідора або всім тим, що вам до душі.
9
Насолоджуйтесь!
Поради
Подивіться на розміри котлети. Чим товщі котлета, тим більше часу буде потрібно для її приготування.
попередження
Відео: Булочки для гамбургерів | Булочки домашні - Голодний Чоловік, Випуск 44
Будьте обережні під час використання гриля.
Можливо, потрібно звернути лопатку кухонним рушником, до того як перевертати котлети.
Успіх будь-якої програми схуднення залежить від того, наскільки комфортно вам її дотримуватися. Якщо дієта включає в себе різноманітні, але, тим не менш, звичні для вас продукти - успіх буде в наявності. Дієтичні котлети допомагають урізноманітнити…
Фарш індички - корисна, низькокалорійна альтернатива говяжьему фаршу. Правильно приготовлений фарш індички виходить ситним і смачним як сам по собі, так і в супах і соусах для пасти. Навчіться готувати фарш індички окремо-котлети для бургерів з…
Пані-попо - це солодкі кокосові булочки, які прийшли до нас з Самоа. пані означає "булочка", а попо - "кокос". Самі булочки готуються з солодкого тіста. Потім готується кокосовий соус, яким заливається тісто перед тим, як піч.…
Розігріти чізбургер не складно, але якщо ви не зробите це правильно, в результаті можете отримати водянисте і непривабливе блюдо. Хитрість полягає в тому, що необхідно розібрати чізбургер, розігріти булочку і котлету окремо, а потім знову зібрати.…
Відео: Тефтели з рисом дуже смачні і ніжні.Їжачки - дуже смачні тефтелі, приготовлені з рису і фаршу. Вони об`єднують смакові якості і м`ясного, і овочевого страви. Їжачки досить легко і просто приготувати. Мабуть, найважче - вибрати з якого виду…
Вам подобаються бургери? А як щодо піци? Чи не можете вирішити що саме ви хочете? А як щодо обох в одному прийомі їжі? Цей рецепт звучить дивно, але це добре! Це варто того! складовіВідео: Піца за 5 хвилин! Як в крутий піцерії! Італійцям така і не…
Існує безліч способів, і іноді навіть неправильних, приготування бургерів. Навіть на нашому сайті wikiHow чимало статей, в яких розповідається, як правильно готувати. Відрізняє цю статтю від інших те, що для приготування за цим рецептом не потрібно…
Смажити бургери на грилі весело і легко, якщо слідувати деяким рекомендаціям. Ця стаття допоможе вам навчитися вибирати найкраще м`ясо, робити котлетки для бургера і смажити їх на кухонній плиті, газовому грилі або на мангалі. Прикупите цікаві…
Чорні боби - прекрасний замінник м`яса в рецепті гамбургерів, тому що вони мають високий вміст білка і відмінну консистенцію для того, щоб замісити з них котлети. Також у чорних бобів є додаткова перевага, так як вони мають високий вміст волокон і…
Яловичий фарш - той основою інгредієнт преподобного гамбургера - обезоруживающе простий: просто перемелений шматок м`яса. Проте, цей скромний продукт прекрасно грає універсальну роль на нашій кухні. Продукт цей смачний, недорогий і може бути…
Забудьте про ці шкідливих, жирних покупних гамбургерах! Приготуйте свій гамбургер, це буде і простіше, і корисніше. Все, що вам для цього знадобиться - трохи свіжого фаршу і мінімум зусиль. Якщо ви хочете дізнатися, як приготувати гамбургер, просто…