Візьми за правило у вихідні робити невелику заготовку - запечені овочі. На тижні їх залишиться тільки дістати з холодильника і додати в пасту, салат або сендвіч.
Що потрібно:
баклажан порежь кільцями шириною близько 5 мм
Ріпчаста цибуля очисти від лушпиння і розріж на 4 частини
помідори порежь четвертинками (черрі - навпіл)
Болгарський перець звільни від перегородок і насіння і поріж великими скибками
Що робити:
Змішай всі овочі у великій мисці, присипаючи великою морською сіллю, перцем, сухими італійськими травами або свіжим чебрецем, полів оливковою олією і ще раз добре перемішати.
Виклади овочі на деко, застелене папером для запікання, в один шар, і відправ в розігріту до 100 ° С на годину.
Остигнули овочі склади в скляний посуд або харчової контейнер і припрягти в холодильник. Там вони можуть зберігатися 3-4 дні.
Про те, як наш редактор Анастасія Маркіна хоробро вчилася готувати ці овочі і ще три страви, читай в блозі редакції.
кухня: Домашня Час приготування: 30 хв. Кількість порцій: 3Відео: Овочі в молочному соусі відео рецепт. Книга про смачну і здорову їжу Складність: ПростийЯк приготувати Соковите, ніжне і в той же час ситне блюдо!Див. Кроки:складовіБаклажан (великі)…
Відео: БАКЛАЖАНИ ЗАПЕЧЕНІ з сиром Фаршировані баклажани з сиром Човники з баклажанівВідео: Готуємо на вогнищі: Запечені перці + Закуска з баклажанів Запечені баклажани з салатом на піті.Відео: Салат з запечених баклажанів і перцюматеріали…
Відео: Баклажаннаяікра по одеськи Українська кухняЧас приготування: 1 дн. 0 год. 0 хв Баклажани по-одеськи приготує дуже просто, а за популярністю подібний рецепт поступається тільки знаменитої ікрі. Закуску цю їсти можна вже на наступний день. Дуже…
Час приготування: 50 хв.Порцій: 6Що потрібно:3 молодих кабачка500 г сиру100 г голландського сиру2 зубчики часнику1 пучок кропу1 пучок петрушки1 гілочка тархуна1 ст. л. рослинного масласіль перець Що робити: Кабачки вимити, зрізати з кожного боковину…
Відео: Човники з баклажанів фаршированіНапевно багато хто знає, як швидко і смачно приготувати "човники" з баклажанів. Адже таке блюдо являє собою простий і ніжний овочевий обід, який робиться лише за півтори години і не вимагає великої…
Відео: Запечені Кабачки / Човники з Кабачків / Фаршировані Кабачки / Stuffed Zucchini / Простий РецептНе відкрию Америку цією стравою, але кабачки-тиковкі вийшли до того милі - не можу поділитися з вами їх зовнішнім виглядом -) Один з варіантів…
Відео: Овочі, запечені в духовці з сиром: баклажани, кабачки, помідорибудь-які запечені овочі вельми багатофункціональні. Вони можуть виступати в якості гарніру, є чудовою закускою. А при певному фарширування є цілком самостійне (і дуже смачне!)…
Що знаходиться всередині "органічних овочів"? Органічні овочі - екологічно чистий продукт, так як вирощуються вони без штучних добрив, застосовується лише гній. Вважається, що помідорчики-огірочки-картопелька, отримані таким способом,…
Скумбрія - не тільки дуже смачна і корисна рибка, вона ще й дуже низькокалорійна, а також практично не має дрібних кісток, що дозволяє безбоязно вживати страви з скумбрії і дітям, і дамам на дієті.Скумбрія в духовці з овочами готується досить просто…
{Adsense}Приготування їжі на пару є досить простим. Так в продуктах зберігається більше корисних речовин. Крім цього продукти, приготовлені на пару, виходять менш калорійними, ніж тушковані, смажені і запечені. Однак багато незаслужено звинувачують…