Молочний средідіземноморскій супчик - рецепт

Фото до рецептом: Молочний средідіземноморскій супчик

Відео: Як приготувати молочний суп з вермішеллю. Рецепт молочного супу!

кухня: Середземноморська

Час приготування: 30 хв.

Кількість порцій: 6

Складність: не визначена

Як приготувати

Цей супчик в нашій родині улюбленець і готується у свята, ну або коли приходять друзі на вечерю з пляшкою хорошого сухого винця.

Відео: Готуємо! Молочний суп з рисом

У приготуванні супец дуже простий.

У каструльці розтопити вершкове олію і підсмажити на ньому дві ложки борошна, влити чверть молока і весь час перемішувати, що б прибрати грудочки. Через хвилин 5 влити кефір і сметану (все постійно помішуючи) і частинами молоко, що залишилося. Коли консистенція рідини стане, як негуста сметанка (хв 10) додати морепродукти і добре перемішати. Копчену курячу грудку дрібненько порізати і обсмажити без масла на сковорідці (жир при смаженні повинен витопитися і залишитися на сквородке) Обжаренное мяско додати до морепродуктів. Суп помішуючи довести до кипіння і відразу вимкнути. Додати подрібнений зубок часнику, посолити і поперчити за смаком. Хвилин десять дати супцу настоятися і ...... все до столу!

складові

Молоко - 1 л

Кефір нежирний - 0,5 л

Сметана нежирна - 100 г

Коктейль свіжозаморожених морепродуктів - 500 г

Копчена куряча грудка - 300 г

Борошно - 2 ст ложки

Вершкове маслечко - 50 г

Часник - 1 зубок

Відео: Рецепт ... Таратор. Літній молочний супчик.



Покрокові фото рецепта
Фото приготування страви: Молочний средідіземноморскій супчик
Фото приготування страви: Молочний средідіземноморскій супчик
Фото приготування страви: Молочний средідіземноморскій супчик
Фото приготування страви: Молочний средідіземноморскій супчик


Фото приготування страви: Молочний средідіземноморскій супчик
Фото приготування страви: Молочний средідіземноморскій супчик
Про рецепті

Відео: Курячий суп - незвичайний рецепт курячого супу по грецьки!

В цей супчик можна додавати різні копченості, але жирок потрібно попередньо витопити. Солити тільки в кінці, так як копченості віддають супчику свою пряність. Блюдо досить легке і під сухе вино йде з величезним творчим ентузіазмом.

Рецепт: Молочний средідіземноморскій супчик, як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах



Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » Молочний средідіземноморскій супчик - рецепт