Котлети, запечені в томатному соусі з квасолею під сиром ... З середземноморськими нотками. - рецепт

категорія Кулінарія
Фото до рецептом: Котлети, запечені в томатному соусі з квасолею під сиром ... зі середземноморськими нотками.

кухня: Домашня

Складність: не визначена

Оригінальний рецепт: Котлети, запечені з помідорами.

Як приготувати

У фарш додаємо всі спеції. Цибулю чистимо і ріжемо великими шматками, подрібнюємо його в блендері разом з яйцем. З`єднуємо яєчно-цибульну масу з фаршем, як слід вимішуємо. Формуємо великі котлети і швидко обсмажуємо їх на сильному вогні в сковорідці з рослинним маслом до красивої рум`яної скоринки (а не до готовності!)

У жароміцних форму викладаємо заздалегідь відварену квасолю, додаємо до неї оливки (без рідини). Викладаємо поверх квасолі котлети.

Готуємо соус: в гарячій воді розчиняємо томатну пасту, додаємо базилік, сіль і цукор. Заливаємо соусом котлети.

Крупно режим солодкий перець і викладаємо зверху. Трьом сир на крупній тертці і викладаємо поверх страви.

Запікаємо в попередньо розігрітій до 200градусов духовці, хвилин 40.

Подаємо з салатом, заправленим оливковою олією і соком лимона.

Приємного апетиту Вам і Вашим близьким !!!

складові

Фарш яловичий 1кг.

Цибуля ріпчаста 2шт. (Середні)

Яйце куряче 1шт +2 жовтка.

Спеції на ваш смак.

У мене:

Паприка солодка мелена 2ч.ложки.

Перець червоний гострий мелений підлогу ч.ложки.

Чебрець 1ч.ложка.

Орегано 1ч.ложка.

Кмин 1ч.ложка.

Мелений перець чорний і запашний по пів ч.ложки.

Сіль.

Квасоля суха 250гр.

Оливки 1баночка (без кісточок з лимоном)

Для соусу:

Вода кип`ячена 500мл.

Томатна паста 125гр (баночка "Помідорка")

Сушений базилік 2ч.ложки

Сіль, перець за смаком.

Цукровий пісок 2ч.ложки.

Болгарський перчик червоний половинка.

сир "вершковий" 200гр.

Покрокові фото рецепта


Фото приготування страви: Котлети, запечені в томатному соусі з квасолею під сиром ... зі середземноморськими нотками.
Фото приготування страви: Котлети, запечені в томатному соусі з квасолею під сиром ... зі середземноморськими нотками.
Фото приготування страви: Котлети, запечені в томатному соусі з квасолею під сиром ... зі середземноморськими нотками.
Фото приготування страви: Котлети, запечені в томатному соусі з квасолею під сиром ... зі середземноморськими нотками.
Фото приготування страви: Котлети, запечені в томатному соусі з квасолею під сиром ... зі середземноморськими нотками.
Фото приготування страви: Котлети, запечені в томатному соусі з квасолею під сиром ... зі середземноморськими нотками.


Фото приготування страви: Котлети, запечені в томатному соусі з квасолею під сиром ... зі середземноморськими нотками.
Фото приготування страви: Котлети, запечені в томатному соусі з квасолею під сиром ... зі середземноморськими нотками.
Фото приготування страви: Котлети, запечені в томатному соусі з квасолею під сиром ... зі середземноморськими нотками.

Відео: Котлетки з сиром в томатному соусі. Дуже смачно!

Про рецепті
Ситне, багате за смаковими відтінкам блюдо, що ще треба, щоб нагодувати голодного, втомленого, після трудового дня чоловіка ?! :)
Котлети, запечені в томатному соусі з квасолею під сиром ... зі середземноморськими нотками. - рецепт
Котлети, запечені в томатному соусі з квасолею під сиром ... зі середземноморськими нотками. - рецепт

Рецепт: Котлети, запечені в томатному соусі з квасолею під сиром ... зі середземноморськими нотками., Як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах

Відео: Тефтели з начинкою в томатному соусі


Cхоже

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Все цікаве
Пряні котлети "3 м`яса" - рецепт Пряні котлети "3 м`яса" - рецепт

кухня: Домашня Час приготування: 30 хв. Кількість порцій: 3 Складність: СереднійЯк приготуватиДрібно ріжемо цибулину (я тру на тертці, виходить духмяний і соковитіше) і додаємо в фаршТиснемо в пресі часник додаємо до м`ясадрібно рубаємо кріпДодаємо…

Рибні тефтелі в томатному соусі - рецепт Рибні тефтелі в томатному соусі - рецепт

Відео: РИБНІ ТЕФТЕЛІ В ДУХОВЦІ в ніжному томатному соусі. (FISH meatballs in tomato sauce). кухня: Домашня Складність: не визначена Оригінальний рецепт: Ніжні рибні тюфтельки-котлетки запечені під томатно-овочевим соусом.Як приготуватиУ чаші…

Тефтелі з рисом і овочевим соусом. - рецепт Тефтелі з рисом і овочевим соусом. - рецепт

кухня: ДомашняВідео: Дуже смачні тефтелі з овочами в духовці і простий гарнір. Час приготування: 90 хв. Кількість порцій: 4 Складність: ПростийЯк приготувати1. Рис промити, залити великою кількістю злегка підсоленої води і відварити його до…

Котлети рибні, запечені, по-монастирськи. - рецепт Котлети рибні, запечені, по-монастирськи. - рецепт

кухня: Домашня Складність: Простий Оригінальний рецепт: Рибні котлети з соусом РемуладЯк приготуватиТушку тріски обробити на філе.З кісток і шкіри зваритися бульйон, з додаванням цибулини, лаврового листа, запашного горошку і товстих стебел від…

Тефтелі в томатному соусі в арогріле Тефтелі в томатному соусі в арогріле

компоненти Яловичина без кісток - 700 гБульйон м`ясний - 2 склянкиЦибуля зелена - 100 гХліб білий без кірок - 150 гМолоко - 0,5 склянкиБорошно - 1-2 столові ложкиМасло топлене - 3 столові ложкиСоус томатний - 1 склянкачасник - 4 зубчикиЛавровий лист…

Курячі котлети з зеленню Курячі котлети з зеленню

Рецепт приготування курячих котлет із зеленню.складові філе куряче - 1 шт. кріп - 1 гілочка петрушка - 1 гілочка яйця курячі - 1 шт. сметана - 1 ст. л. сіль, перець за смаком Ці котлети по праву можна вважати найшвидшими в світі. Для їх…

Курячі котлети Курячі котлети

Котлети - найпопулярніше і найулюбленіша страва багатьох сімей, їх готують з усіх видів м`яса, але найбільш бюджетний варіант - це котлети з курячого філе. Але за своїми смаковими якостями вони займають далеко не останнє місце, і зустріти їх можна в…

Запечена риба під огірковим соусом! ! ! - рецепт Запечена риба під огірковим соусом! ! ! - рецепт

Відео: Сьомга запечена в духовці у вершковому соусі / How to Make Baked Salmon Recipe кухня: ДомашняВідео: Гірчичний соус Час приготування: 40 хв. Кількість порцій: 8 Складність: ПростийЯк приготуватиЧистимо огірок і видаляємо насіння, дрібно…

Як приготувати фарширований перець? Як приготувати фарширований перець?

Смачний і ситний фарширований перець можна подати до столу і як закуску, і як основне блюдо. Рецептів фаршированого перцю маса, і сьогодні ми поділимося з вами деякими з них. Країна Рад розповідає, як приготувати фарширований перець. Перець,…

Як приготувати котлети "юрате" Як приготувати котлети "юрате"

Хочете приготувати котлети по незвичайному рецептом?
Блюдо з курячого м`яса, приготоване по литовському рецептом, багатьом припаде до смаку. Підберіть свій рецепт Вам знадобиться- 700 - 800 грамів крупно намолотили курячого фаршу з білого…

Як приготувати лазанью? Як приготувати лазанью?

Відео: Як приготувати лазанью з фаршем. Готувати рецепт лазаньї дуже просто!Лазанья - таке дивовижне і незнайоме слово, а скільки за ним ховається аромату, ніжного смаку і італійської вишуканості! Чимось схожа на пасту, чимось - на макарони…


Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » Котлети, запечені в томатному соусі з квасолею під сиром ... З середземноморськими нотками. - рецепт