Шоколадне тісто для капкейков і 3 варіанти оформлення - рецепт

Відео: Як зробити капкейкі: відео-рецепт

Фото до рецептом: Шоколадне тісто для капкейков і 3 варіанти оформлення

кухня: Домашня

Кількість порцій: 15

Складність: Простий

Як приготувати

Відео: Капкейкі Шоколадні / Chocolate Cupcakes



Варення пюреровать в блендері, додати раст. масло, какао і соду, перемішати прибрати в сторону.

Яйця збити з цукром до пухкої маси.

У яєчну масу просіяти борошно і влити перемішану з содою масу з вареньем.перемешать добре.

Налити в формочкі.Випекать при 190г близько 20хвилин .З цієї кількості у мене виходить рівно 15 кексов.Для оформлення використовувала 3 види крему, з праліне (крем патісер + масло + праліне), тірамісу (вершковий сир + яєчний крем), вершки + сах пудра + ром.

складові

рецепт

270г персикового варення, або джему + ч.ложка соди

60г.раст масла

4яіца

120г сах.песка

50г какао

120г борошна



Про рецепті
Дуже ніжне і пухнасте тісто, з благородним смаком,. Можна зробити у вигляді бісквіта, намазати будь-яким кремом. Гарантую відмінний результат, тільки треба варення дуже ретельно пюрировать. Бісквіт не потребує пропітке.У мене крем заварний з праліне, з шоколадною стружкой.У мене така фішка, я завжди в шоколадне тісто кладу дрібку кориці, вона не відчувається, але робить смак більш вишуканим.Шоколадне тісто для капкейков і 3 варіанти оформлення - рецептШоколадне тісто для капкейков і 3 варіанти оформлення - рецептШоколадне тісто для капкейков і 3 варіанти оформлення - рецепт

Рецепт: Шоколадне тісто для капкейков і 3 варіанти оформлення, як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах



Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » Шоколадне тісто для капкейков і 3 варіанти оформлення - рецепт