Бісквітний рулет з кремом - рецепт

Фото до рецептом: Бісквітний рулет з кремом

Відео: Смачно - Бісквітний # Рулет Як приготувати Бісквітний Рулет з КРЕМОМ # Рецепт

кухня: Домашня

Складність: не визначена

Оригінальний рецепт: Бісквітний рулет з полуницею

Як приготувати

Для бісквіта: Яйця з цукром збити міксером до пишної маси і повного розчинення сахара.Добавіть борошно і акуратно розмішати, рухами зверху в ніз.Заранее нагріти духовку до 200гр.Протівень вистелити пергаментним папером, змастити маслом і викласти на нього тісто розмазавши по всій поверхні дека . (у мене деко 29х38см) Поставив тісто в гарячу духовку і випікати до готовності. Готовий бісквіт ще гарячим перекласти на лляне рушник посипане цукром, пергамент прибрати, і згорнути разом з рушником в рулет. Рулет відкласти до повного охолодження.

Відео: Бісквітний рулет - ну, оочень смачний!

Приготувати крем: Зварити молочний кисіль, борошно розмішати з холодним молоком щоб не було комочков.Варіть кисіль на середньому вогні при постійному помішуванні до загустенія.Остудіть.

Вершкове масло збити з цукром до пишності, додати згущене молоко, ванілін і молочний кисіль. Все збити до однорідної маси.

Остиглий рулет розгорнути і прибрати рушник. Намазати бісквіт кремом (трохи крему залишити для прикраси), і скрутити в рулет. Верх рулету прикрасити по своєму бажанню. Прибрати рулет в холодильник, краще на ніч. Приємного чаювання!

складові

Для бісквіта:

яйця-5шт.

цукор-1ст.

борошно-1,5ст.

(Стакан 250мл.)

Для крему:

вершкове масло-200гр.

цукор-1ст.

згущене молоко-100гр.

ванільний цукор-1 пакетик

Молочний кисіль для крему:

молоко-3 / 4ст.

борошно -1ст.л..

Покрокові фото рецепта


Фото приготування страви: Бісквітний рулет з кремом
Фото приготування страви: Бісквітний рулет з кремом
Фото приготування страви: Бісквітний рулет з кремом
Фото приготування страви: Бісквітний рулет з кремом
Фото приготування страви: Бісквітний рулет з кремом
Фото приготування страви: Бісквітний рулет з кремом


Фото приготування страви: Бісквітний рулет з кремом
Фото приготування страви: Бісквітний рулет з кремом
Фото приготування страви: Бісквітний рулет з кремом
Про рецепті
Давно я не виставляла свої рецепти, ось нарешті то собралась.Рулет вийшов смачним.

Рецепт: Бісквітний рулет з кремом, як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах

Відео: Бісквіт для рулету Школа Домашнього Кондитера



Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » Бісквітний рулет з кремом - рецепт