Коржик з корицею
Відео: Альмойшавена - солодка іспанська коржик
Ця коржик виявилася з розряду таких страв, підсумковий ефект яких перевищує всі очікування. Чесно, готуючи її, сумнівалася що вийде смачно - подумаєш, тонкий пласт заварного тесту, посипаний корицею ... Але коли я розрізала готове хрустке зовні і ніжне, як ніби листкове всередині, тісто, я вже розуміла, що вийшло щось гідне частого повторення. І так і є - я вже не раз готувала цю випічку до чаю, бо вона швидко готується, з мінімуму інгредієнтів і при цьому дійсно смачна і ароматна.
Відео: Кутаба з зеленню
складові
- 1 стакан (гранований) води
- половина склянки рослинного масла
- 130 г борошна (майже повний стакан)
- 4 яєць
- дрібка солі
- 2-3 ст.л. цукру
- 1,5 ч.л. меленої кориці.
Час приготування: 40 хвилин
Кількість порцій: 6
Кухня: авторська.
приготування
- Підготувати необхідні інгредієнти.
- У каструлі закип`ятити стакан води з дрібкою солі, додати рослинне масло.
- Додати борошно, розмішати, щоб не було грудок і зняти з вогню. Остудити.
- Коли суміш охолоне, додати яйця.
- Збити все міксером. Цей пункт краще не пропускати - тісто має вийти повністю однорідним.
- Розподілити тісто тонким шаром по силіконовому килимку або папері для випічки (якщо Ви використовуєте папір, краще її змастити маслом для вірності).
- Посипати цукром і корицею (густо). Випікати при 200 градусів хвилин 30.
- Готову корж нарізати квадратами і подавати до столу. Смачного!
Листкове тісто. Другий спосіб приготування Рецепт приготування листкового тіста.приготування: 1. Беремо 3 склянки борошна (1/4 склянки потрібно залишити для розкочування тіста) 2. Додаємо воду 0,5 склянки, 0,5 чайної ложки солі і чайну ложку соку лимона (можна додати оцет або лимонну…
Торт "день-ніч" Відео: Торт "День і ніч", Дуже Смачно (Сімейний Рецепт) | Day and Night Cake Recipe, English Subtitlesтісто "ніч":1,5 склянки борошна1 склянка цукру3 яйця (білки)1 стакан сметани1 склянка горіхів3 ст. ложки какаорозпушувачтісто…
7 Видів тесту на всі випадки життя. Справжня знахідка для кожного кулінара! Знайти хороший рецепт тесту досить складно, хоча ідеальні рецептури прораховані давним-давно. Для того щоб вироби з тіста у тебе виходили завжди відмінними, TakProsto зібрав в одному місці 7 основних рецептів тесту на всі випадки життя: дріжджове,…
Осінні тістечка з гарбузом Осінь - пора врожаю, ось і гарбуз вже зірвана з грядки. Якщо каші і пюре з гарбуза вам не подобаються, то тістечка з гарбузом точно припадуть вам і вашим дітям до смаку. Рецепт тістечок з гарбузом від WomanOnly.Відео: Гарбузовий Осінній торт /…
Ананасова "шарлотка" Відео: Рецепт Ананасова шарлотка Привіт, дорогі читачі. Хочу поділитися з вами рецептом дуже смачного, а головне легкого в приготуванні ананасового пирога "перевертиша". Мій чоловік назвав цей пиріг "шарлоткою", За смаком дуже…
Бутерброди "корисний сніданок" Ідею таких бутербродів з овочами я підгледіла в передачі "Контрольна закупівля". Правда, я не стала "псувати" їх таким сумнівним в плані користі, на мій погляд, як ковбаса "чайна", А зробити це блюдо по-справжньому…
Кабачковий омлет Відео: Кабачковий омлет Приємного Апетиту!Ось такий у мене сьогодні шикарний сніданок - омлет з молоденькими кабачками, зеленню, помідорами і сиром, запечена в духовці. Дуже корисно і дуже смачно! Приєднуйтесь - а як створити таку красу, я розповім…
Пісні вонтони в бульйоні Відео: Парові вонтони, xiaolongbao, Вонтони - це такі пельмені, тільки японські. Ліпити їх, у всякому разі, для мене, набагато легше, ніж традиційні пельмені або вареники, тому я сьогодні вирішила приготувати саме їх. А так як зараз йде…
Як приготувати лимонні квадратики з чорницею Приготуйте чудові квадратики, які поєднує в собі смак лимона і чорниці. Пальчики оближеш! складові2 склянки борошна загального призначення склянки цукрової пудри1 стакан вершкового масла або маргарину4 яйця (або склянки яєчної суміші + 1 стакан…
Як зробити смачне, хрустке тісто для чебуреків Відео: Чебуреки з м`ясом соковиті хрусткі мій рецепт вдалого тесту швидко і смачноХрустка текстура чебуречний тесту ідеально гармонує з соковитістю ароматної начинки. Тільки коли ці два компоненти з`єднуються один з одним, ви отримуєте…
Тарталетки з абрикосами і волоськими горіхами складові150 г борошна;125 г вершкового масла;125 г цукру;3 яйця;25 г гіркого шоколаду;0,5 ч.л. розпушувача;6 консервованих абрикосів;3 волоських горіха;цукрова пудра - для прикраси;сіль за смаком.Спосіб приготуванняШоколад охолодити в…