Грудинку помити, розрізати впоперек (див.фото). Змішати в чашці сіль, перець, часник і лаврушку. Посипати цією сумішшю пласт з боку м`яса і в прорізи (див.фото). Скрутити в рулет і обмотати бинтом, щоб не розвалювався. Покласти в каструльку або іншу тару (я в утятницу) по довжині і залишити на 12 годин, після закінчення часу перевернути зверху вниз, щоб весь рулет просочився соком. Залишити ще на 12 годин. Коли Просолов, що не розмотуючи заморозити. На стіл нарізати пластиками, як ковбасу.
Рулет зі свинячої грудинки - рецепт
кухня: Домашня
Відео: М`ясний Рулет
Складність: Простий
Як приготувати
складові
Грудинка молодого поросяти пласт 2,5-3 кг, сіль дрібна 3 ст. ложки без гірки, перець чорний мелений 1 ст. ложка без гірки, часник 4 великих зубчики (дрібно порізаного), лавровий лист 3 середніх листочка (дрібно порваного).
Відео: Рулет зі свинячої очеревини.
Рецепт: Рулет зі свинячої грудинки, як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах
Відео: Рулет з вареної грудинки - відмінний делікатес від Олега Пахолкова
Відео: Рулет "Енгр Бердс 2" / ANGRY BIRDS 2 ROLL CAKE - YUMMY ADVENTURES кухня: Домашня Час приготування: 120 хв. Кількість порцій: 12 Складність: ПростийЯк приготуватиМетод приготування знаходиться в відео.складовіДЛЯ ДЕКОРАЦІЙ:2 яйця4,5…
Відео: Ну, оочень смачний - Листковий Курячий Рулет!Рулет з листкового тіста з фаршем зможе приготувати абсолютно будь-кулінар. Адже для цього немає ніякої необхідності довго вимішувати тісто. Його можна придбати в будь-якому магазині.У даній статті…
Відео: Смачний М`ясний Рулет з яйцем!Страви з м`ясного фаршу вражають своєю різноманітністю. Це і запіканки, і тефтелі, і різні варіанти котлет. Але на святковий стіл вони потрапляють рідко. Варто виправити це прикре упущення і приготувати м`ясної…
Відео: ЗАКУСКА на святковий стіл Дуже смачний рулет з м`ясною начинкою РЕЦЕПТ кухня: Домашня Складність: не визначенаЯк приготуватиВідео: М`ясні Рулетики СВЯТКОВІ тушковані в вершках. Fingers meat stewed in cream.цибуля гриби і 5 шматочків бкона…
Відео: Рулет м`ясний з яйцемВідео: Запечена м`ясний рулет з фаршу з яйцем - рецепт від Справа Смаку кухня: Домашня Час приготування: 50 хв. Кількість порцій: 8Відео: М`ясний Рулет - ПРОСТИЙ рецепт до СВЯТА !!!!! Складність: ПростийЯк приготуватиЛук…
кухня: Домашня Складність: Простий Оригінальний рецепт: Шоколадний рулет"Простіше простого"Як приготуватискладові1 уп цукрового печива (210 г)Відео: БІСКВІТНИЙ Рулет ЗА 10 ХВИЛИН З випічки! ООООчень смачний бісквітний рулет200 г масла2…
легкоВідео: Ну, оочень смачний - Листковий Курячий Рулет!Готово за:1 ч 5 хвДуже смачний простий рецепт пирога або рулету з листкового тіста. Начинку я зробила з овочевої замороженої суміші і фаршу. Спробуйте, дуже смачно!складовіпорцій: 4Відео:…
Відео: Рулет З КАБАЧКОВ З ГРИБАМИ / Рецепт від Покашеварім / Випуск 190Якщо звичайні закуски вам готувати вже не цікаво і хочеться чогось оригінального, зверніть увагу на рецепт кабачкової рулету. Його приготування доведеться приділити деякий час,…
Відео: Смачно - Бісквітний # Рулет Як приготувати Бісквітний Рулет з КРЕМОМ # Рецепт кухня: Домашня Складність: не визначена Оригінальний рецепт: Бісквітний рулет з полуницеюЯк приготуватиДля бісквіта: Яйця з цукром збити міксером до пишної маси і…
Відео: Торт без випічки КЛУБНИКА з вершками. Торт з Полуницею. Хіт сезону. STRAWBERRY Cake. кухня: ДомашняВідео: Пиріг "ПОЛУНИЦЯ З ВЕРШКАМИ". Випічка в міні печі Gfgril. Час приготування: 60 хв. Складність: СереднійВідео: Прикрашаємо…
Відео: Рулет за 5 хвилинДобре, коли в кулінарній книзі є рецепти страв на швидку руку. Швидкий рецепт домашнього рулету зі звичайних інгредієнтів - не виняток. Підберіть свій рецепт Вам знадобиться- 3 яйця;- 0,5 склянки цукру;- 1 склянка борошна;-…