Як правильно харчуватися в пост
З кожним роком дотримуються православні пости стає все більше. Незважаючи на суворі обмеження в харчуванні під час Великого посту, їх безсумнівна користь для організму підтверджена вченими. Піст - чудовий привід не тільки привести в порядок думки і почуття, а й значно оздоровити свій організм, видаливши з нього "сміття", Що накопичився за весь час харчування сосисками і іншим фаст - фудом (звичної їжею сучасної людини).
На перший погляд здається, що обмеження, що накладаються постом, це практично непідйомна навантаження. Того не можна (м`яса), і цього (молока, сиру, кефіру) - теж ... Однак, якщо підійти до організації харчування розумно і не лінуватися готувати корисну їжу (а не давитися кожен день гречкою), то процес піде на подив легко.
Що ж можна їсти в піст?
перелік "дозволених" продуктів, насправді дуже значний. це
- крупи: рис, гречка, пшінки і т.д. З давніх-давен на Русі вони були основою харчування. І не випадково, адже в них містяться так звані "корисні" вуглеводи, тому, поївши каші, з голодом можна розпрощатися надовго.
- макарони. Абсолютно будь-які!
- бобові: горох, квасоля, сочевиця. Крім того, що вони смачні самі по собі, вони ще й дуже корисні, оскільки містять велику кількість білка (так що з успіхом замінять м`ясо).
- овочі, фрукти і сухофрукти: їх безперечне достоїнство - величезна кількість вітамінів і мікроелементів. Причому можна їсти їх як свіжими, так і консервованими. В останніх, звичайно, корисних речовин менше, але все одно вони присутні. Та й урізноманітнити раціон дозволяють.
- так звані "нерибні" морепродукти: морська капуста, мідії, кальмари, креветки і т.п.- це все в чистому вигляді легкоуваіваемий білок, від якого, крім смаку, ще й користь організму. А якщо врахувати, що вони поєднуються практично з усіма з "дозволених" в пост продуктів, то варіанти страв обмежуються тільки фантазією постить (або його лінню, що виявляється тоді, коли треба пошукати смачний рецептик).
- горіхи: в них багато всього - білків, жирів, вуглеводів.
- соя і продукти з неї: паличка-виручалочка для тих, хто не мислить життя без "заборонених" м`яса, молока, сиру. Соєві продукти (наприклад, сир тофу, імітації м`яса), звичайно, не дуже корисні - ми ж не знаємо, як їх готували, проте, допоможуть при необхідності "обдурити" організм, "побалувати" його.
Як бачите, список "дозволених" постить продуктів досить великий. І, якщо докласти вигадку, то харчуватися в пост можна цілком різноманітно і смачно. Салати, каші, супи і навіть десерти - в пост на столі може бути присутнім все!
Звичайно, процес приготування їжі, можливо, буде займати трохи більше часу, ніж зазвичай - адже зварити "швидко" макарони з сосисками або пельмені з магазинної пачки вже не вдасться. Однак, якщо не полінуватися, і продумати меню заздалегідь, то і "правильна" їжа буде готова вчасно.
Наприклад, замість того, щоб звично залити мюслі йогуртом на сніданок, ще ввечері зварити собі кашу, а вранці тільки злегка підігріти її, на роботу ви точно не встигнете. І, до речі, почуття голоду до обіду не буде. А перекусити цілком можна і сендвічем. Тільки замість ковбаси і сиру в булочку треба буде помістити листочок салату і кілька кружалець овочів ...
Зауважте, зовсім не затратно по часу харчуватися в пост. Зате користь від такого харчування очевидна.
Втім, тим, хто вирішив дотримуватися посту не варто "зациклюватися" тільки на кулінарній стороні питання.
Не менш важливо, крім очищення організму, подбати і про очищення душі ...
Як постити, щоб схуднути Піст - це акт навмисного утримання від вживання твердої їжі протягом тривалого періоду часу. Пост широко поширений в релігійному світі ісламу, мормонів, християнства, іудаїзму і буддизму. Переваги того, що ви постите полягають в тому, що у вас…
Кукурудзяна каша для схуднення: мінус 5 кг за тиждень! Існує величезна кількість різних дієт, що дозволяють швидко скинути зайві кілограми. Але, як правило, вони мають строгі обмеження і не тільки з вибору продуктів харчування, а й за кількістю їх вживання, в результаті чого людина постійно відчуває…
Дієта на зеленому чаї Дієту на зеленому чаї досить просто дотримуватися, особливо в літню спеку, коли на чаї з лимоном або з чашкою ягід, з невеликими перекусами, можна легко прожити весь день, не відчуваючи почуття голоду.Зелений чай, що прийшов до нас з Китаю, завжди…
Як правильно харчуватися, щоб схуднути? Поради досвідчених дієтологів Практично кожна людина переконаний, що для того щоб скинути зайву вагу, потрібно харчуватися правильно, а також бігати і займатися в спортзалі. Однак, якщо поцікавитися, то більшість і не знає, що таке правильне харчування, а все тому що в це…
Дієта від прищів Висипання на шкірі - дуже поширена проблема, від якої страждають як підлітки, так і дорослі люди. Лікування від них має бути всебічним, починати потрібно з консультації з дерматологом і ендокринологом. Використання спеціальних кремів, тоніків і…
Харчування при вагітності В умовах сучасного життя - при складній екологічній обстановці і частих стресах, харчування кожної людини набуває найважливіше значення. Хто не чув фразу "ми те що ми їмо"? Тим більше важливо уважно ставитися до свого раціону майбутнім…
Як навчитися правильно харчуватися? Будь-людський організм потребує правильному і збалансованому харчуванні, яке постачає його енергією, усіма необхідними речовинами, а також призводить до схуднення і оздоровлення.При проведенні дієти або приведення в порядок системи харчування, не…
Що таке пост, для чого потрібен, як правильно його дотримуватися Відео: Потрібен або не потрібен Великий Піст?Що таке пост? Для чого потрібен він і як правильно його дотримуватися? Про це ви дізнаєтесь, прочитавши цю статтю.Мета православного постаЩо таке пост? Для чого потрібен? Метою православного поста для…
Як постити Пост це утримання від їжі і пиття протягом певної кількості часу-ця практика використовувалася протягом тисяч років, щоб підтримувати фізичне і духовне здоров`я. При суворому пості не вживається ніякої їжі і води, а при інших видах поста…
Як харчуватися під час поста Відео: Великий Піст. Меню і рецепти Посту. Правильне збалансоване харчування під час Посту.Найважливішою складовою поста є особлива система харчування, яка покликана допомогти людині очиститися фізично, а також підготувати тіло до духовного…
Чим харчуватися в великий пост? Відео: Харчування в дні Великого посту Щорічно все більше і більше людей бажають дотримуватися Великого посту. Причини у кожної людини свої - хтось хоче просто очистити свій організм, хтось хоче спробувати на деякий час відмовитися від вживання…