Як зварити юшку

Відео: Як приготувати юшку. Готувати, варити, зварити легко! Вуха від Івана!

Це старовинний рецепт приготування юшки з риби, помідорів і молока.

складові

  • 900 грам риби
  • 1 маленька цибулина
  • 1 стакан (150 грам) нарізаної картоплі
  • 1/2 склянки (125 грам) тушкованих помідорів
  • 1 1/2 чайні ложки солі
  • 1/8 чайної ложки перцю
  • 2 столові ложки вершкового масла
  • 1 1/2 склянки (375 мл) молока

Відео: ВУХА рибальське на багатті покроковий відео рецепт

кроки

Відео: КАК ПРИГОТОВИТЬ вуха БУДИНКУ. ВУХА РЕЦЕПТ

Зображення з назвою Make Fish Chowder Step 1
1
Видаліть з риби шкіру, відокремивши філе. Наріжте рибне філе на маленькі шматочки.
  • Зображення з назвою Make Fish Chowder Step 2
    2
    Варіть на маленькому вогні рибну голову, кістки, шкіру і цибулю протягом 30 хвилин. Додайте туди шкірку помідорів і картопляну шкірку для більш насиченого смаку.
  • Зображення з назвою Make Fish Chowder Step 3


    3
    Процідіть бульйон.
  • Зображення з назвою Make Fish Chowder Step 4
    4
    Додайте в отриманий бульйон рибне філе, картопля, помідори, солі і перець.
  • Зображення з назвою Make Fish Chowder Step 5
    5
    Варіть на повільному вогні до тих пір, поки картопля не стане м`яким.
  • Зображення з назвою Make Fish Chowder Step 6


    6
    Додайте вершкове масло і молоко.
  • Зображення з назвою Make Fish Chowder Step 7
    7
    Подавайте з крекерами або сухим печивом.
  • Зображення з назвою Make Fish Chowder Step 8
    8
    Виходить 6 порцій.

    Відео: Як правильно готувати юшку на природі в казані

  • Що вам знадобиться

    • Мірні стакан і ложки
    • ножі
    • Дошка для нарізання
    • Каструля
    • Друшляк або марля для проціджування бульйону
    • відкривачка


    Увага, тільки СЬОГОДНІ!

    Увага, тільки СЬОГОДНІ!
    » » Як зварити юшку