СКЛАДОВІ
- 3 білка
- 100 г цукру
- 450 г будь-яких ягід (можна розморожених)
- 300 мл вершків для збивання
- 50-100 мл шоколадного начинки або сиропу
- дрібка солі
Покроковий рецепт ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Крок 1
Білки з сіллю і цукром збити міксером в стійку піну. На пергаментному папері зробити три кола з отриманого безе: 15 см в діаметрі і 1 см у висоту. Поставити в розігріту до 160 ° С духовку на 1 год.
крок 2
Дуже холодні вершки збити і розділити на дві частини. Після того як безе буде готово і охолоне, на перший корж викласти 1 частина вершків, частина ягід і частина шоколадного начинки, накрити другим коржем і повторити операцію, накрити третім коржем, посипати ягодами і подати.
час готування
1 год 30 хв
кількість порцій
4
складність приготування
середньо
Все цікаве
Торт "вишневий ліс" - рецепт кухня: Домашня Час приготування: 120 хв. Складність: не визначена Оригінальний рецепт: торт шоколадний "Вишневий ліс"Як приготуватиКоржик: какао залити гарячим молоком, ретельно розмішати і дати трохи охолонути. Борошно, сіль, розпушувач…
Шоколадно-вишневий торт - рецепт кухня: Домашня Складність: Середній Оригінальний рецепт: Торт "Шоколадно-вишневий"Відео: Шоколадно-вишневий торт (рецепт під відео)Як приготуватиЗбити яйця з водою в пишну піну.Змішати цукор з ванільним цукром і по чуть чуть додати я…
Торт наполеон з сиром і грушами СКЛАДОВІВідео: Торт Наполеон. Крем із сиру Маскарпоне. Рецепт Маскарпоне.2 груші300 г готового листкового тіста300 мл вершків жирністю 33%250 г сиру з блакитною пліснявою (наприклад, "дор Блю")250 г м`якого плавленого сирукрупномолотий…
Новорічний торт "ця зимова, зимова казка" - рецепт кухня: ДомашняВідео: Торт "Зимова казка" Кількість порцій: 6 Складність: ПростийЯк приготуватишоколад дрібно поламати, скласти в ємністьВершки для ганаша закип`ятити, вилити в шоколад і добре размешать.Накрить і прибрати на ніч у…
Шоколадно-банановий торт-морозиво СКЛАДОВІ500 г готового шоколадного десерту4 стиглих банана0,5 склянки меду8 ч. Л. шоколадного сиропу1,5 склянки крихт від бісквітного печива5 ст. л. арахісового маслаПокроковий рецепт ПРИГОТОВЛЕНИЯКрок 1Ретельно змішати крихти від печива з половиною…
Як приготувати киш з куркою і грибами Відео: Кіш з куркою і грибами - дуже простий рецепт смачного пирогаКіш з курячим філе і свіжими ароматними грибами - прекрасне блюдо для тих, хто не любить складні рецепти. Готується пиріг дуже швидко і підходить для будь-яких випадків. Підберіть…
Горіховий торт з білковим кремом СКЛАДОВІдля глазурі25 + 100 г темного шоколаду (вміст какао 70%)50 мл води15 г дрібного цукру25 + 80 мл вершків жирністю 20%20 г м`якого вершкового масла3 ст.л. абрикосового джемудля крему230 г масла150 г + 35 г цукру 75 мл води1 ч.л. ванільною…
Торт із заварним кремом і вишнею легкоВідео: Торт з вишнею "насолода"Готово за:8 год 50 хвТорт складається з двох бісквітних коржів, приготовлених на білках, між ними вишня. Торт просочений заварним кремом. Дуже ніжний і смачний.Відео: Тарту Вишневий із заварним кремом. /…
Крем для медовика (покроковий рецепт з фото) Відео: Торт Медовик. Класичний рецепт з покроковим приготуваннямМедовик - один з моїх найулюбленіших тортів. А з появою мультиварки, в якій я роблю один великий корж і не витрачаю час на розкачування десятка тонких медових коржів, цей тортик став…
Ягоди на снігу Відео: Новорічний Торт - Рулет "ЯГОДИ НА СНІГУ"Смачний і легкий новорічний десерт - "Ягоди на снігу". Він готується з бісквітного тіста з ніжною начинкою з ягідного асорті та збитих вершків. Пальчики оближеш! Такий торт…
Лимонна шарлотка 6 пластин білого желатину6 яєчних жовтків200 г цукруцедра 2 лимонів1 стакан лимонного соку2 ст. ложки коньяку6 яєчних білків0,5 склянки вершків50 г тертого кокоса1 ст. ложка вершкового маслаЗамочити желатин в холодній воді.Змішати жовтки з…