М`ясо буйвола на вогні для коханої! ! ! - рецепт

категорія Кулінарія
Фото до рецептом: М`ясо Буйвола на вогні для Любимой! ! !

кухня: Домашня

Час приготування: 90 хв.

Кількість порцій: 4

Складність: Середній

Як приготувати

Якось сидячи на дивані представив, як наші предки поверталися з полювання на мамонта, не завжди удачную.А біля входу в печеру зустрічали дружини! Ну і де м`ясо, де хиталися, чому перегар ??? "Обиделись".Так-як всіх мамонтів предки перебили залишилося задовольнятися тим що є!

Зробив дзвінок другу, який має свій невеликий м`ясо-комбіат.Пріехал, подивився, сподобався буйвол рідненький!

Вирішив приготувати з верхньої частини ноги. Беремо м`ясо і красивими ударами виделкою наносимо багато дірок з обох сторін шматка м`яса, товщина шматків 5см.!

Робимо маринад: Тиснемо і дрібно нарізаємо часник, так-же нарізаємо кінзу з петрушкою, додаємо базилік, перець, табаско, сіль, оливкова олія, уксус.Перемешіваем!

М`ясо укладаємо в маринад і ставимо в холодильник на 12 - 18 годин!

Відео: М`ясо буйвола в селі Кат Кат біля Сапи на півночі В`єтнаму

Смажити на заздалегідь прогрітому гріле.Время смаження 30 - 40 хвилин, на середній температурі, в залежності який ступінь прожарювання ви хочете!

Поки смажите м`ясо виложете на край решітки халапінья перець, дивіться щоб не підгорів!

Готуємо картоплю: Моєму, розрізаємо на 4 частини, солимо і викладаємо на решітку духовкі.Температура 200 градусів, поки не набуде золотистий колір. (Масло не використовується)!

Залишилося сервірувати огірочками з маслинами, красиво накрити стіл, запалити свічку, відкрити віно.Да, не забудьте запросити вже не скривджену дружину (жінку)!

А навіщо 4 порції? А раптом хто небудь зайдёт.Удачі і романтики вам !!!

складові

М`ясо буйвола 1кг.200гр. (Buffalo).

Для маринаду: Часник 4 зубки., Кинза 1/2 пучка, Петрушка 1/2 пучка, Базилік сухий 2ст, Чорний перець 1 / 2ч.л., Табаско соус 1ч.л., Сіль 1ч.л., Оливкова масло 150мл., Рисовий оцет 50мл.

Для гарніру: Картопля 8шт., Огірки солоні дрібні 8шт., Маслини каламатро 16шт., Перець халапінья 4шт.

Вино: Clos duval Napa Valley, cabernet sauvignon 1шт.Урожая 2007 року.

Свічки 1шт.



Покрокові фото рецепта
Фото приготування страви: М`ясо Буйвола на вогні для Любимой! ! !
Фото приготування страви: М`ясо Буйвола на вогні для Любимой! ! !
Фото приготування страви: М`ясо Буйвола на вогні для Любимой! ! !
Фото приготування страви: М`ясо Буйвола на вогні для Любимой! ! !


Фото приготування страви: М`ясо Буйвола на вогні для Любимой! ! !

Відео: Печінку на мангалі. Шашлик по-кавказьки

Фото приготування страви: М`ясо Буйвола на вогні для Любимой! ! !
Фото приготування страви: М`ясо Буйвола на вогні для Любимой! ! !

Відео: ГОТУЄМО У ЛІСІ ВЗИМКУ на багатті. Дичина в пиві з цибулею і .... Простенький рецепт обладнаний ласощі.

Фото приготування страви: М`ясо Буйвола на вогні для Любимой! ! !
Фото приготування страви: М`ясо Буйвола на вогні для Любимой! ! !

Рецепт: М`ясо Буйвола на вогні для Любимой! ! !, Як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах


Cхоже

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Все цікаве
Мариновані гливи рецепти в домашніх умовах на зиму Мариновані гливи рецепти в домашніх умовах на зиму

Відео: Мариновані гриби (вешенки) на зимуНа сьогоднішній день гливи можна купити в будь-якому супермаркеті або продуктовому магазині цілий рік і, що дуже приємно, ціна на них відносно низька. Гливи підходять для багатьох страв, вони дуже смачні…

Шашлик "кусіякі" п`ятихвилинка - рецепт Шашлик "кусіякі" п`ятихвилинка - рецепт

кухня: Домашня Час приготування: 30 хв. Кількість порцій: 4 Складність: Простий Оригінальний рецепт: Швидкий курячий шашликЯк приготуватиготуємо соус "Кусіякі". Змішати 4ст.л. соєвого соусу ТМ "Kikkoman", 1ст.л. рослинного масла,…

Найсмачніший рецепт шашлику з курки Найсмачніший рецепт шашлику з курки

Відповідно до традицій, шашлик готують з баранини. Але традиції для того й існують, щоб іноді ними нехтувати. І вже нікого не здивуєш приготуванням цієї страви зі свинини або телятини, риби або овочів. Шашлик з курки став популярним останнім часом.…

Стомлені "м`ясом" - рецепт Стомлені "м`ясом" - рецепт

кухня: Домашня Час приготування: 540 хв. Кількість порцій: 6 Складність: ПростийЯк приготуватиВідео: ГАРЯЧІ БУТЕРБРОДИ - Кесаділья 3 рецепта / GRILLED TORTILLAS - KESADILIJAБеремо не жирний без кісточки шматок м`яса, промиваємо і видаляємо…

Соус з креветками і грибами! ! ! - рецепт Соус з креветками і грибами! ! ! - рецепт

Відео: СПАГЕТТІ з креветками І ГРИБАМИ В ВЕРШКОВОМУ соусі кухня: ДомашняВідео: 43.США КРЕВЕТКИ з часниковим соусом. ГОТУЄМО ОБІД ВІДЕО РЕЦЕПТ Час приготування: 60 хв. Кількість порцій: 6Відео: Ну, оочень смачна - Паста з Креветками під вершковим…

Смажені маслюки Смажені маслюки

Відео: Як приготувати гриби маслюки. Як приготувати гриби на сковородіМаслюки - одні з найпопулярніших їстівних грибів. Їх додають в супи, маринують, солять, використовують для приготування гарнірів і соусів. Але найпростіше приготувати смажені…

Овочевий шашлик на шпажках Овочевий шашлик на шпажках

Відео: Овочевий шашлик рецепт. Рецепти для пікнікаУЧАСНИК КОНКУРСУУлюблений пісний рецептучасникучасникГотуємо легке блюдо в стилі "Орсотен® Слім"учасникучасникСКЛАДОВІКартопля невеликий - 6 шт.Цукіні- 1 шт.Лук червоний ріпчаста 1…

"Ароматна смажена свинина з рисом" - рецепт "Ароматна смажена свинина з рисом" - рецепт

кухня: Домашня Час приготування: 120 хв. Кількість порцій: 8 Складність: ПростийЯк приготуватиБеремо не жирний свинину хорошої якості, ріжемо на не великі шматочки, розміром приблизно 2 х 2 см.!Чистимо і крупно ріжемо цибулю ріпчасту, часник, свіжий…

Крем суп з королівським крабом або ноги його велічіства! ! ! - рецепт Крем суп з королівським крабом або ноги його велічіства! ! ! - рецепт

Відео: = Унікальний Рецепт Супу з Краба = кухня: Домашня Час приготування: 50 хв. Кількість порцій: 8 Складність: СереднійЯк приготуватиЗа допомогою тортур інструментів, таких як щипці і ножиці чистимо і відокремлюємо м`ясо королівського краба від…

Запечена риба під огірковим соусом! ! ! - рецепт Запечена риба під огірковим соусом! ! ! - рецепт

Відео: Сьомга запечена в духовці у вершковому соусі / How to Make Baked Salmon Recipe кухня: ДомашняВідео: Гірчичний соус Час приготування: 40 хв. Кількість порцій: 8 Складність: ПростийЯк приготуватиЧистимо огірок і видаляємо насіння, дрібно…

Як приготувати фарширований перець? Як приготувати фарширований перець?

Смачний і ситний фарширований перець можна подати до столу і як закуску, і як основне блюдо. Рецептів фаршированого перцю маса, і сьогодні ми поділимося з вами деякими з них. Країна Рад розповідає, як приготувати фарширований перець. Перець,…


Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » М`ясо буйвола на вогні для коханої! ! ! - рецепт