1. Рибу промити, очистити, відрізати голови і хвости, обсушити, посолити зсередини трохи і скропити лимонний соком.
Відео: Риба в білому вині Супер швидкий ДУЖЕ простий ВИШУКАНИЙ рецепт риби
2. Викласти в глибоку форму, посипати зверху тонкий нарізаним пореєм, посипати перцем, розкласти половинки чері, потім розкласти пластівці вершкового масла.
3. Змішати вино з соєвим соусом і медом, розмішати добре і залити рибу.
Відео: Дуже смачна риба (голець) в духовці, запечена в фользі.
4. Запечь в духовці при 180 градусах хвилин 20-25, зрідка поливаючи соусом.
5. Дати постояти під фольгою хвилин 10 і подавати, посипавши зеленню і прикрасивши лимоном.