Пшенично-кукурудзяна булка - рецепт

Відео: Кукурудзяна печиво. Рецепти з кукурудзяним борошном.

Фото до рецептом: Пшенично-кукурудзяна булка

кухня: Домашня

Складність: Простий

Оригінальний рецепт: Кукурудзяний хліб на топленому молоці для ХП

Відео: Домашній Хліб з Кукурудзяної Борошном (Homemade Bread with Cornmeal)

Як приготувати

Відео: Пшенично-житні булочки! Готуємо з Гарнець!

У підігрітому молоці розчинити цукор і розтопити масло. Остудити. У молочно-масляну суміш додати злегка збите яйце, дріжджі, сіль, пшеничне і кукурудзяне борошно. Замішувати некруте, злегка липке тісто (замішувати довго не менше 10 хвилин). Тісто поставити в тепле місце приблизно на 1 годину (має збільшитися приблизно в 2 рази).

На присипаної борошном поверхні, тісто розкачати в пласт, потім скрутити як рулет і надати форму батона (можна просто викласти в форму для випічки хліба).

Булку викласти на застелений кулінарної папером деко (силіконовий килимок) швом вниз.

Зверху батона зробити надрізи і залишити на розшарування ще хвилин на 20-30.

Випікати в розігрітій до 200 градусів духовці 20-25 хвилин.



складові

225 мл. молока

1 яйце

2 чайн. ложки цукру

5 гр. сухих дріжджів

20 гр. масла

200 гр. пшеничного борошна

150 гр. кукурудзяної муки

сіль

Покрокові фото рецепта
Фото приготування страви: Пшенично-кукурудзяна булка
Фото приготування страви: Пшенично-кукурудзяна булка


Фото приготування страви: Пшенично-кукурудзяна булка
Фото приготування страви: Пшенично-кукурудзяна булка
Фото приготування страви: Пшенично-кукурудзяна булка
Фото приготування страви: Пшенично-кукурудзяна булка

Рецепт: Пшенично-кукурудзяна булка, як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах



Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » Пшенично-кукурудзяна булка - рецепт