Печериці в винних парах та розмариновому диму з горіховим маслом. - рецепт

Фото до рецептом: Печериці в винних парах та розмариновому диму з горіховим маслом.

Відео: Печериці ХОЧУ ЩЕ Обалденная закуска за 5 хвилин Appetizer Of Mushrooms

кухня: Домашня

Відео: Простий рецепт дуже смачних печериць

Час приготування: 45 хв.

Кількість порцій: 2

Складність: Простий

Як приготувати

1. Печериці обтерти чистою ганчіркою і акуратно зчистити ножем верхній шар з капелюшків і ніжок, натираємо гриби сіллю і перцем. Укладаємо на решітку коптильні або для зручності можна скористатися формою для пирога з фольги.

2. У чашу для обвуглювання засипаємо трохи (1ст.ложка) тирси і сушений розмарин, встановлюємо її в коптильню. Вливаємо в чашу коптильні 50мл. вина і 50мл. води.

3. Встановлюємо грати з грибами, можна додати роздавлений зубчик часнику.

Відео: Мариновані Печериці (Відмінна Закуска) / Мариновані Гриби / Marinated Mushrooms / Простий Рецепт

4. На панелі керування вибираємо режим "Гаряче копчення" час 20хвилин. Включаємо коптильню натисканням на кнопку "старт", Готуємо до звукового сигналу.

5. Поки коптять гриби, приготуємо горіхове масло: на сковороді розтопити вершкове масло, і будемо прогрівати, знімаючи піну до тих пір, поки воно не набуде коричневого відтінку і приємний горіховий аромат, переливаємо масло в соусник, осад нам не потрібен.

6. Подаємо гриби, як гарячу закуску, окропивши соком лимона або гарнір до м`яса, щедро полив їх горіховим маслом.

складові

Печериці 500гр.

Вино біле сухе 50 мл.

Часник 1зубчік.

Сіль перець.

Сік лимона за смаком.

Розмарин 1ч.ложка.

Масло вершкове 150гр.



Покрокові фото рецепта
Фото приготування страви: Печериці в винних парах та розмариновому диму з горіховим маслом.
Фото приготування страви: Печериці в винних парах та розмариновому диму з горіховим маслом.
Фото приготування страви: Печериці в винних парах та розмариновому диму з горіховим маслом.


Фото приготування страви: Печериці в винних парах та розмариновому диму з горіховим маслом.
Фото приготування страви: Печериці в винних парах та розмариновому диму з горіховим маслом.
Фото приготування страви: Печериці в винних парах та розмариновому диму з горіховим маслом.
Фото приготування страви: Печериці в винних парах та розмариновому диму з горіховим маслом.

Рецепт: Печериці в винних парах та розмариновому диму з горіховим маслом., Як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах

Відео: Обалденная Закуска з Грибов! Запечені гриби з перепелиними яйцями!



Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » Печериці в винних парах та розмариновому диму з горіховим маслом. - рецепт