Молоду буряк з яскравим забарвленням очистити, помити, нашаткувати разом з черешками і згасити на рослинному маслі до розм`якшення. Додати томатну пасту, добре розмішати на сковорідці, тушкувати. В готовий кіпяшій бульйон опустити буряк. Прокип`ятити 2-3 рази. Опустити туди ж попередньо відварену квасолю. Посолити за смаком, трохи підсолодити. При подачі до столу заправити сметаною.
Борщ - рецепт
категорія Кулінарія
Відео: Як приготувати борщ - докладний рецепт
кухня: Російська
Відео: Борщ гарячий рецепт
Складність: не визначена
Як приготувати
Відео: борщ ГОРЯЧИЙ! Рецепт наваристого гарячого борщу.
Рецепт: Борщ, як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах
Відео: Холодний суп Борщ - Рецепт Бабусі Емми
Все цікаве
Салат буряково-печінковий - рецепт кухня: Домашня Складність: не визначенаЯк приготуватиПечінка зачистити, порізати маленькими брусочками, обсмажити в невеликій кількості рослинного масла.Буряк почистити, натерти на великій тертці, обсмажити в невеликій кількості рослинного…
Повидло грушеве - рецепт кухня: іракська Час приготування: 25 хв. Складність: не визначенаЯк приготуватиЗрілі груші очистити від шкірки, нарізати часточками, видаляючи серцевину, покласти в кошик для бланшировки (або в марлю).Налити в каструлю 2-3 склянки води, помістити в…
Щи з телятиною Відео: Щи з квашеної капусти з яловичиною в горщикускладовіВідео: Український борщ з квасолеюМ`ясний бульйон 1 лВідварна телятина 100 гкапуста 500 гморква 1 шт.Ріпчасту цибулю 1 шт.Картопля 2 шт.помідори 1 шт.Рослинна олія 100 гСметана 200 гзелень…
Чим відрізняється борщ від борщу? Відео: борщ гарячийБорщ - це не просто національне українське блюдо, а частина культури цього народу. Українці - справжні майстри в приготуванні борщу, їм відомі десятки його рецептів. Один з головних інгредієнтів борщу - буряк. Але з неї також…
Готуємо борщ в мультиварці Відео: ДУЖЕ СМАЧНИЙ БОРЩ В мультиварціСеред безлічі різноманітних холодних і гарячих супів, розписаних в куховарських книгах, самим рідним і коханим для багатьох з нас залишається борщ. Він визнаний практично як національне блюдо в більшості…
Готуємо пісний борщ на грибному бульйоні Відео: Щи з квашеною капустою на грибному бульйоні Пісний борщ на грибному бульйоні.Відео: Пісні щі з свіжої капусти. Як приготувати борщ без м`яса Щи да каша - їжа наша. Прислів`я як ніколи актуальна в дні Великого посту. На цей раз ми пропонуємо…
Як приготувати борщ з грибами Відео: Грибний борщБорщ з грибами і червоною квасолею сподобається не тільки вегетаріанцям або людям, що стежать за калорійністю свого харчування. Ароматне перша страва чудово підійде для обіду в спекотний літній день, коли не хочеться приймати…
Готуємо смачний і наваристий пісний борщ Навіть якщо готується борщ без м`яса, він може бути смачним! Якщо ви не вірите, то просто не знаєте, як варити пісний борщ, щоб він вийшов наваристий, з тонким ароматом часнику і перцю. Цей червоний борщ припаде до смаку всім від малого до великого,…
Як приготувати холодний борщ? Автор: Анастасія НауменкоБорщ - вітамінний суп, який господині подають на стіл не одну сотню років. Правда, раніше його вважали за краще робити на хлібному квасі. Борщ буває, в залежності від варіанту приготування, гарячим і холодним. Наприклад,…
Як приготувати холодний борщ? Відео: Як приготувати смачний холодний борщ{Adsense}У літню пору обов`язково варто приготувати холодний борщ. Він відрізняється насиченим смаком і надзвичайним ароматом. При цьому готувати його дуже просто. Про те, як варити холодний борщ, розказано…
Холодник з буряка Автор: Тетяна СтефанецьВлітку хочеться змінити раціон - додати фруктів, легких закусок і вітамінних салатів. на "ура" йдуть і холодні супи. Ці літні страви не тільки освіжають у спеку, а й дарують організму цілий калейдоскоп вітамінів.…