Як приготувати грибний соус
З цим рецептом ви приготуєте прекрасний грибний соус, який підійде до м`яса, рагу, тушкованим і вегетаріанським стравам.
Відео: ГРИБНИЙ СОУС, прості рецепти
складові
- 1 1/2 столові ложки вершкового масла або маргарину
- гриби
- 3/4 склянки консервованих грибів (без рідини) або
- 170 г нарізаних свіжих
- 1 чайна ложка нарізаної цибулі
- Білий соус (необхідний для грибного соусу):
- 2 столові ложки вершкового масла або маргарину
- 2 столові ложки борошна
- 1/2 чайної ложки солі
- Кілька зерен перцю
- 1 стакан молока
кроки
Метод 1 з 2: Білий соус
Відео: Як приготувати смачний ГРИБНИЙ СОУС (легкий рецепт)
Відео: Сливочно-грибний соус. Як приготувати ДУЖЕ СМАЧНИЙ вершковий соус з грибами? | За 60 секунд
Відео: Як приготувати Грибний соус із сушених грибів / Homemade Mushroom sauce English subtitles
Поради
- Полийте соусом м`ясо або запіканку.
Як приготувати картопляні зрази Відео: Як приготувати зрази з капустоюкартопляні зрази - відмінний варіант для тих, хто хоче урізноманітнити меню. Нехитра начинка і особлива технологія приготування перетворює звичайний картопля в досить вишукану страву. Підберіть свій рецепт Вам…
Соус з грибами і каперсами складові300 мл основного білого рибного соусу75 г томатного пюре50 мл білого вина75 г білих грибів10 г каперсів1 цибулина50 г вершкового маслазелень кропу і петрушкицукор і сіль за смакомСпосіб приготуванняЛук очистити, вимити, нарізати. Гриби…
Томатний соус з грибами 300 г томатного соусу2 цибулини80-100 мл рослинного масла5-6 свіжих білих грибів (або шампіньйонів)60 мл білого вина40 г вершкового масла1 зубчик часнику8-10 горошин чорного перцюЦибулю почистити, подрібнити і, помішуючи, обсмажити в половині…
Риба, шпигована грибами 1 кг свіжого судака (окуня або камбали)1 стакан відварених грибів2 ст. ложки маргарину (або вершкового масла)2-3 ст. ложки сметанисільлимонний сік (або оцет)водарибний відвармелені сухаріРибу почистити, видалити нутрощі.Гострим ножем зробити надрізи…
Як зробити основний індійський соус Відео: Як приготувати соус Чатни?Ви любите гостру їжу або запахи Індії? Ось рецепт ароматного соусу, які можна перетворити в багато інших перші страви.складові2 середні цибулини (нарізаних)5 нарізаних помідорів1 столова ложка імбирної часниковою…
Як приготувати легкий соус енчілада Є багато різних способів приготування соусу Енчілада. Хоча багато людей думають, що соус Енчілада буває "червоним", Але він також буває білим і зеленим. Можливо, у вас вже є всі інгредієнти, щоб приготувати легкий соус Енчілада.Відео: Дуже…
Як приготувати соус барбекю Дійсно хороший соус барбекю може оживити безліч м`ясних страв. Приготувати свій власний соус барбекю дуже легко, а результати настільки гарні, що ви не захочете ніколи повертатися до бутильованої соусу. Є багато способів приготування смачного соусу.…
Як приготувати вегетаріанський томатний соус Для приготування томатного соусу за цим рецептом застосовуються інгредієнти і спосіб готування традиційної італійської кухні. При цьому не передбачаються використання м`яса або молочних продуктів. складовіпорцій: 4-64 зубчики часнику, очищеного і…
Як приготувати часниковий соус? Який соус вважається найбільш підходящим для наслідках страв? Звичайно ж, це часниковий соус. Він готується з часнику, олії і всіляких спецій і прянощів. Соус часниковий ідеально поєднується з м`ясом, рибою і різноманітними салатами. Навіть спагетті…
Як приготувати вегетаріанський соус бешамель Відео: Соус Бешамель (Покроковий Рецепт) Bechamel Sauce, Step by Step Recipe, English SubtitlesОливкова олія і мигдальне молоко замінюють вершкове масло і вершки, які часто використовують для приготування бешамеля. Цей соус, який є основним у…
Соус "майонез" (основний) складовіОлія - 750 гяйце (жовток) - 6 шт.гірчиця готова - 25 гоцет 3% -ний - 150 гцукор - 20 гСпосіб приготуванняУ сирі яєчні жовтки, ретельно відокремлені від білків, додати гірчицю, сіль і добре розмішати лопаткою. Потім при безперервному…