савоярді:
Відео: Як Я Схудла, Як Схуднути Ефективно | Спосіб Перевірений Особисто Мною | How to Lose Weight Subt.
збити білки з цукром до стійких блискучих піків.
жовтки збити з ваніллю / збивати не менше 5 хвилин.
обережно з`єднати білкову та жовткову маси.
порціями ввести муку змішану з розпушувачем і методом складиванія.снізу вгору і по колу. змішати її з білково-жовткова масою.
за допомогою кондитерського мішка видавити круглі печенюшки діаметром 5-6 см. на відстані один від друга.ілі палички розміром 2х10 см..всё залежить від того.кой десерт ви будете готувати.
посипати кристалічним цукром і випікати в добре нагрітій духовці на середньому рівні при 180" З 15 хвилин.
тірамісу:
зварити каву і повністю остудити додати алкоголь.
Відео: Легкий ТИРАМИСУ (низькокалорійний)
вершки збити до стійких піків і за допомогою лопатки з`єднати зі збитим з сах.пудрой чіз-кремом.ванілью і цедрою.
прямокутну форму помістити на блюдо.смазать дно тонким шаром крему і вистелити змоченим в кави (дуже бистро.чтоби НЕ розмокнуло) печивом (у мене два ряди по 7 шт.) нанести крем.точно так само вчинити з рештою печивом і кремом.получается 3 шару .Останній шар теж покрити кремом.
помістити в холодильник мінімум на 3 години.
перед подачею за допомогою ситечка нанести какао і звільнивши від форми прикрасити на свій розсуд.