Суп-пюре з махаємо і зеленим горошком

УЧАСНИК
КОНКУРСУ

Готуємо легке блюдо в стилі "Орсотен® Слім"

Конкурс завершено. Дякую всім за участь!

Суп-пюре з махаємо і зеленим горошком

СКЛАДОВІ



  • Картопля (4 шт. Середнього розміру)
  • Зелений горошок (свіжомороженої) (400 г)
  • Маш (в моєму варіанті пророщений) (200 г)
  • Петрушка (50 г)
  • Каррі (1 ч.л.)
  • Мелений імбир (1 ч.л.)
  • Сіль (2 ч.л.)
  • Мелений чорний перець (1 ч.л.)
  • Базилік свіжий зелений (30 г) або мелений (2 ч.л.)

Покроковий рецепт ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Крок 1

Картопля очищаємо, нарізаємо і відварюємо до готовності.



крок 2

Воду де варився картопля не слив, а відварюємо в ній 2 хвилини горошок свіжомороженої.

крок 3

Далі - картопля, петрушку, горошок, базилік поміщаємо в блендер, додавши воду в якій варилися овочі, - кількість визначайте самі - хто який густоти любить.

крок 4

Приправляємо суп спеціями і махаємо (якщо не пророщеним, то замоченим на ніч), даємо постояти хвилин 5, щоб наситився ароматами, і подаємо! Маш надає супу свіжість і додаткові смакові нотки! Блюдо зручно брати з собою - так як і в холодному вигляді суп дуже смачний! Пробуйте на Здоров`я! EnjoyYourMeal my FriendsCharly DeMar with Love

час підготовки

24 ч

час готування

30 хв

кількість порцій

4

складність приготування

легко

кухня

авторська, вегетаріанська

вегетаріанське

строго

технологія

Варка

привід

Обід вечеря



Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » Суп-пюре з махаємо і зеленим горошком