Фарширований короп - рецепт
кухня: Домашня
Час приготування: 40 хв.
Кількість порцій: 6
Складність: Середній
Як приготувати
Для початку витримуємо три "П" для риби - Почистити, помити, Підкислити.
Натерти сіллю.
Нарізати цибулю, підсмажити до золотистого кольору, додати нарізані гриби.
У підсмажені гриби і цибулю додати гречану крупу - залити 2,5 склянки окропу.
Варити кашу до готовності.
Намазати коропа сметаною. Покласти на блюдо для запікання. Всередину черевця риби викласти готову кашу.
Запікати до готовності - приблизно 40 хвилин.
Покрокові фото рецепта
1. Для початку витримати 3 "П" - Почистити, Посолити, Підкислити.
2. Нарізати і підсмажити цибулю до золотистого кольору.
3. У цибулю додати гриби і теж трохи обсмажити. У мене опеньки - сама збирала восени, зварила і заморозила.
4. У зажарку додати гречану крупу
5. Додати 2,5 склянки окропу і зварити кашу до готовності.
6. Намазати рибу сметаною, укласти на посуд для запікання і нафарширувати кашею.
7. Спекти в духовці до готовності. Жар в духовці середній або трохи вище.
8. Подавати прикрасивши зеленню - на Ваше усматреніе.
Про рецепті
Захотілося що небудь цікаве і що б не було дуже жирно.
Рецепт: Фарширований короп, як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах
Все цікаве
Різотто з грибами (risotto ai funghi) - рецепт Відео: Рис з грібамі.Risotto ai funghi.Італьянская кухня. кухня: Італійська Складність: СереднійЯк приготуватиПриготувати курячий бульйон. Овочі почистити помити. Філе зачистити від плівок, Залити двома літрами води. Додати перець горошком, лавровий…
Картопляна запіканка з рибою - рецепт кухня: Домашня Кількість порцій: 6 Складність: ПростийЯк приготуватиРибу припустити з цибулиною, чорним перцем горошком, лавровим листом і сіллю протягом 5-7 хвилин.Вийняти рибу з відвару, охолодити і видалити всі кісточки і шкірку. Розібрати на…
М`ясо по-запеканскі - рецепт Відео: М`ясо по-французьки в духовці кухня: Домашня Час приготування: 70 хв. Кількість порцій: 6Відео: Як приготувати запіканку з м`ясом і картоплею! Складність: не визначенаЯк приготуватиФіле перемолоти в фарш, посолити, приправити.Цибулю дрібно…
Перець фарширований запечений - рецепт кухня: Домашня Час приготування: 60 хв. Кількість порцій: 14 Складність: Простий Оригінальний рецепт: Болгарський перець фарширований, запечений (пісний рецепт) Варіанти: Фарширований перець (класичний) в томатно-сметанному соусіЯк приготуватиМ`ясо…
Смажені маслюки Відео: Як приготувати гриби маслюки. Як приготувати гриби на сковородіМаслюки - одні з найпопулярніших їстівних грибів. Їх додають в супи, маринують, солять, використовують для приготування гарнірів і соусів. Але найпростіше приготувати смажені…
Білі гриби з баклажанами Відео: Білі Гриби, Смачний Рецепт | Fried Mushrooms RecipeлегкоВідео: Баклажани з грибами. Діти в захваті від цього рецепта!Готово за:30 хвСмажені білі гриби з баклажанами і цибулею. Подайте з молодою картоплею, зеленою цибулею і кропом.Відео:…
Гриби, запечені з макаронами в аерогрилі компоненти Гриби свіжі - 500 гМакарони - 200 гЦибуля ріпчаста - 2 шт.Яйця - 2 шт.Молоко - 1 стаканСметана - 0,5 склянкиМасло вершкове - 2 столові ложкиСир тертий - 2 столові ложкиСіль за смакомСпосіб приготуванняГриби перебрати, промити і відварити…
Томатний соус з грибами 300 г томатного соусу2 цибулини80-100 мл рослинного масла5-6 свіжих білих грибів (або шампіньйонів)60 мл білого вина40 г вершкового масла1 зубчик часнику8-10 горошин чорного перцюЦибулю почистити, подрібнити і, помішуючи, обсмажити в половині…
Курка з гречкою в духовці - ситна вечеря для всіх Курка з гречкою - це те блюдо, інгредієнти для якого завжди опиняться під рукою в потрібний момент. Грамотно їх поєднавши, можна зробити дуже ситне і корисне частування для всієї родини. При цьому в більшість рецептів курки з гречкою не належать…
Різнобарвна рисова запіканка по-сербськи складові250 г печериць200 г рису40 мл бульйону2 цибулини2 зубчики часнику3 шт. солодкого перцю (зелений, жовтий, червоний)4 яйця200 г сметани250 г тофу200 г сиру гауда4 ст.л. рослинного масласіль, перець чорний і чилі - за смакомСпосіб…
Рис по-арабськи складові2 склянки рису1 стакан коричневої сочевиці6 великих головок ріпчастої цибулі3,5 ст. л. оливкового масла1/2 ч. Л. кмину1/2 ч. Л. коріандрусільмелений червоний перець за смакомВідварити сочевицю в солоній воді до напівготовності (приблизно 15…