Плов з гречки з сухофруктами. - рецепт

Фото до рецептом: Плов з гречки з сухофруктами.

кухня: Домашня

Час приготування: 30 хв.

Складність: Простий

Як приготувати

1. По-перше, ми поставимо варити крупу гречану " ядриця" ТМ Містраль згідно інструкції на пачці.

2. Поки вариться крупа, ми приготуємо всі супутні інгредієнти. Для цього нам потрібно спочатку підсмажити волоські горіхи і відкласти їх убік.

3. Розігріти оливкове масло і підсмажити на ньому подрібнений часник і очищений від насіння і стінок гострий перець чилі. якщо плов їстимуть діти, або ви не любите гостре, то перець і часник можна не класти.

4. Після цього потрібно додати в сковорідку чисту і суху сочевицю. Прожарте хвилини три щоб вона вся просякла маслом.

5. Приправте порізаним розмарином. покладіть 3 гілочки чебрецю і додайте стільки води. щоб сочевиця за 15 хв. стала м`якою, а вся вода випарувалася. .

6. Поки вариться сочевиця, ми заллємо гарячою водою сухофрукти, добре їх вимиємо і крупно наріжемо.

7. Коли чечевиця буде готова, потрібно буде змішати її з сухофруктами, відвареної гречкою "ядриця" ТМ Містраль і дрібно порізаною петрушкою.

8. Викладаємо плов гарячим на тарілку, прикрасивши крупно порізаними волоськими горіхами.

9. Не забудьте подати до цієї страви чисті свіжі овочі, салат-мікс і свіжу зелень, адже нам так не вистачає вітамінів навесні!

складові

Гречана крупа "ядриця" ТМ Містраль в пакетиках - 2 пакетика

сочевиця " білуга" чорна ТМ Містраль - 1 ст.л. з верхом.

сочевиця "турецька" жовта ТМ Містраль - 1 ст.л. з верхом.

Сухофрукти (курага, чорнослив, родзинки) - по 30 гр.

Перець червоний гострий - 1 шт.

Часник - 2 зуб.

Горіхи волоські - 50 гр.

Оливкова олія - 3 ст.л.

Сіль за смаком

Розмарин - щіпка

Чебрець - 2-3 гілочки

Свіжі овочі - для подачі

Свіжа зелень - для подачі.

Салат - мікс - для подачі.

Покрокові фото рецепта


Фото приготування страви: Плов з гречки з сухофруктами.
Фото приготування страви: Плов з гречки з сухофруктами.
Фото приготування страви: Плов з гречки з сухофруктами.
Фото приготування страви: Плов з гречки з сухофруктами.
Фото приготування страви: Плов з гречки з сухофруктами.
Фото приготування страви: Плов з гречки з сухофруктами.


Фото приготування страви: Плов з гречки з сухофруктами.
Фото приготування страви: Плов з гречки з сухофруктами.
Фото приготування страви: Плов з гречки з сухофруктами.
Про рецепті

Плов з гречки з сухофруктами. - рецепт

Роздуми гайвороння:" Які дивні зелені черевички ... Цікаво. чи можна їх їсти?"

Плов з гречки з сухофруктами. - рецепт

Плов з гречки з сухофруктами. - рецептПлов з гречки з сухофруктами. - рецепт

Рецепт: Плов з гречки з сухофруктами., Як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах



Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » Плов з гречки з сухофруктами. - рецепт