Суп з сочевицею і горіхами - рецепт

категорія Кулінарія
Фото до рецептом: Суп з сочевицею і горіхами

кухня: Домашня

Час приготування: 90 хв.

Кількість порцій: 8

Складність: не визначена

Оригінальний рецепт: Яловичий суп з сочевицею і чорносливом

Як приготувати

Відео: Їмо вдома! З Юлією Висоцькою. Суп з чечевіци.Мороженое.Випечка хліба.

Грудинку моєму, заливаємо волой, доводимо до кипіння, кип`ятимо 1-2 хвилини. Воду зливаємо, грудинку промиваємо, заливаємо водою на 2/3 кастрюді (у мене 3л), знову доводимо до кипіння.

Відео: Приготування супу з сочевиці Alexander Zakurdaev

Знімаємо піну, якщо є, додаємо промитий цибулю і варимо під нещільно прикритою кришкою при слабкому кипінні до готовності м`яса.

Цибулину викидаємо, м`ясо виймаємо і знімаємо з кісток. Сочевицю (у мене суміш жовтою, червоною і чорною, але можна взяти будь-яку) промиваємо до прозорої води і кладемо в бульйон.

Морква і перець чистимо. Морква трьом на тертці, перець дрібно ріжемо, додаємо в каструлю. Горіхи подрібнюємо, змішуємо зі спеціями і ткемалі, розводимо бульйоном.

Коли чечевиця готова або майже готова (у мене через 15 хвилин), солимо за смаком і додаємо дрібно порізане м`ясо і горіхову суміш. Ретельно розмішуємо, Томім хвилин 10 на маленькому вогні, вимикаємо, даємо настоятися.

Смачного!

складові

грудинка телячья500-700г

Сочевиця (у мене суміш) 3/4 склянки

Цибулина 1 шт.

Морква 1 шт.

Перець болгарскій1 шт.

Чищені волоські горіхи 100г

Ткемалі красний2-3 ст. л.

сіль

приправи:

часник сухий

коріандр

зіра

Перець солодкий червоний

Перець червоний гострий



Покрокові фото рецепта
Фото приготування страви: Суп з сочевицею і горіхами
Фото приготування страви: Суп з сочевицею і горіхами
Фото приготування страви: Суп з сочевицею і горіхами

Відео: Супи рецепти. Суп з сочевиці рецепт з червоної сочевиці і зеленої сочевиці на Kylinarik.ru

Фото приготування страви: Суп з сочевицею і горіхами


Фото приготування страви: Суп з сочевицею і горіхами
Фото приготування страви: Суп з сочевицею і горіхами
Фото приготування страви: Суп з сочевицею і горіхами
Про рецепті
Якщо у вас сочевиця, яка довго вариться, її краще замочити на час, поки готується м`ясо. Також в цьому випадку суп краще варити заздалегідь, на ніч. Тоді сочевиця дійде прямо в супі.Суп з сочевицею і горіхами - рецепт

Рецепт: Суп з сочевицею і горіхами, як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах

Відео: Курячий суп з сочевицею


Cхоже

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Все цікаве
Пісний салат з сьомгою і сочевицею - рецепт Пісний салат з сьомгою і сочевицею - рецепт

кухня: Домашня Час приготування: 20 хв. Кількість порцій: 4 Складність: ПростийЯк приготуватиДля цього рецепта нам знадобиться червона сочевиця, т. До вона без шкірки, дуже ніжна і ідеально підходить для салата.Чечевіцу відварити відповідно до…

Яскравий рис з сочевицею - рецепт Яскравий рис з сочевицею - рецепт

кухня: Домашня Складність: ПростийЯк приготуватиВідео: Дуже смачне блюдо з сочевиці | вегетаріанські рецептиЯскравий по виду і смаку мікс з рису і сочевиці з прянощами і овочами - відмінне блюдо в пост!Відео: Котлети з сочевиці! Дуже простий і…

Стомлені "м`ясом" - рецепт Стомлені "м`ясом" - рецепт

кухня: Домашня Час приготування: 540 хв. Кількість порцій: 6 Складність: ПростийЯк приготуватиВідео: ГАРЯЧІ БУТЕРБРОДИ - Кесаділья 3 рецепта / GRILLED TORTILLAS - KESADILIJAБеремо не жирний без кісточки шматок м`яса, промиваємо і видаляємо…

Соус з креветками і грибами! ! ! - рецепт Соус з креветками і грибами! ! ! - рецепт

Відео: СПАГЕТТІ з креветками І ГРИБАМИ В ВЕРШКОВОМУ соусі кухня: ДомашняВідео: 43.США КРЕВЕТКИ з часниковим соусом. ГОТУЄМО ОБІД ВІДЕО РЕЦЕПТ Час приготування: 60 хв. Кількість порцій: 6Відео: Ну, оочень смачна - Паста з Креветками під вершковим…

Смажені маслюки Смажені маслюки

Відео: Як приготувати гриби маслюки. Як приготувати гриби на сковородіМаслюки - одні з найпопулярніших їстівних грибів. Їх додають в супи, маринують, солять, використовують для приготування гарнірів і соусів. Але найпростіше приготувати смажені…

Сочевиця з печерицями Сочевиця з печерицями

ТипВідео: Справа смаку - Сочевиця з грибамидругі страви складовіСочевиця коричнева (зелена) - 1 стакан,печериці - 200-300 г,цибуля репка- 1-2 шт.,Відео: Сочевиця з грибами - відео рецептчасник - 1-2 зубчики (за бажанням),морква - 1-2…

Курка з сочевицею в мультиварці Курка з сочевицею в мультиварці

Чи любите ви сочевицю? Це майже квасоля, але тільки ніжніше. Відмінний білок, на відміну від м`яса, легкозасвоюваний. Інгредієнт багатьох середземноморських страв.Сочевиця чудово поєднується з куркою. Звичайно, це справа смаку, але особисто на мій,…

Мариновані баклажани на зиму Мариновані баклажани на зиму

консервувати баклажани на зиму можна різними способами: як "В чистому вигляді", Так і в складі ікри і салатів. Ми пропонуємо вам заготовити мариновані баклажани, які взимку можна буде подавати в якості закуски або гарніру. Мариновані…

Як правильно варити сочевицю різних сортів Як правильно варити сочевицю різних сортів

Сочевиця є плоскі насіння однойменного однорічного рослини із сімейства бобових продуктів.Насіння багаті рослинним білком і в їжу вживаються вже давно.Є різні види сочевиці, які багато в чому впливають на її кінцевий смак.Наприклад, коричневий сорт…

Легкий крем-суп з печериць Легкий крем-суп з печериць

Відео: Крем-суп з печериць [Рецепти Bon Appetit]Вашій увазі пропонується рецепт дуже легкого і одночасно смачного крем-супу з шампіньйонів. Якщо хочете, щоб це блюдо було пісним, не додавайте вершків. Цей супчик з крапелькою мускатного горіха…

Як приготувати фарширований перець? Як приготувати фарширований перець?

Смачний і ситний фарширований перець можна подати до столу і як закуску, і як основне блюдо. Рецептів фаршированого перцю маса, і сьогодні ми поділимося з вами деякими з них. Країна Рад розповідає, як приготувати фарширований перець. Перець,…


Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » Суп з сочевицею і горіхами - рецепт