Яблучне пюре з персиками на зиму
Чудовий спосіб зберегти аромат яблук і персиків - приготувати смачне пюре на зиму, яке має світлий янтарний відтінок і чудовий сонячний, літній запах. У ньому великий запас вітамінів і корисних властивостей, які так потрібні людині для підтримки хорошого стану організму, очищаючи його, а також прекрасним чином впливаючи на шлунково-кишковий тракт. Свіже домашнє яблучне пюре прийде на допомогу будь-якої господині, будь то свято або ж звичайний будній день. І звичайно ж, зварене пюре з любов`ю і добротою, виявиться набагато корисніше і смачніше, ніж на прилавках магазинів.
В цьому фото рецепті я покажу як при яблучне пюре на зиму з персиками. Кожен, навіть початківець кулінар, зможе навчитися готувати пюре з яблук і персиків, адже всі інгредієнти абсолютно доступні. Якщо у вас це вийде, то взимку можна буде порадувати своїх рідних не тільки їм самим, а й різноманітними десертами, яблучними пирогами, шарлоткою. До того ж така смакота припадуть до душі вашим діткам.
Складові:
- Яблука - 2 кг.
- Персики - 1 шт.
- Цукор - 1 кг
- Вода - 400 г
Як приготувати яблучне пюре на зиму з персиками - рецепт з фото:
Щоб приготувати яблучно-персикове пюре спочатку візьмемо необхідні для цього інгредієнти.
Яблука заливаємо холодною водою на 10-15 хвилин, потім моєму, очищаємо від шкірки і розрізаємо на невеликі часточки (робимо це швидко, щоб вони не встигли потемніти), видаливши хвостики і серцевини, кладемо в блендер.
Відео: Домашні хлопоти.Компот з персиків.
Персики також залишаємо на час в холодній воді, моєму, позбавляємося від шкірки, ріжемо і також відправляємо в блендер.
Все це за черговістю збиваємо і у нас виходить кашка.
Відео: Ніжне пюре з яблук на зиму
Далі в каструлю додаємо воду і трохи цукру. Доводимо цей сироп до кипіння, помішуючи дерев`яною ложкою. Потім починаємо в цей сироп засипати суміш з яблук і персиків.
Відео: Персики консервовані краще ніж в магазині. Консервація на зиму. Заготовки на зиму
Доводимо наше пюре до кипіння, помішуючи його, потім зменшуємо вогонь і варимо 40 хв. (Не забуваємо періодично помішувати), збираючи пінку з поверхні шумівкою. Тут, звичайно, потрібно набратися терпіння.
Тепер опускаємо наші кришки в гарячу воду і даємо їм час постояти.
Відео: Компот з персиків на зиму / Homemade Peach Kompot English subtitles
Гаряче яблучне пюре розливаємо по простерилизованнимбанкам і закупорюють на зиму. Перевертаємо банки догори дном до повного охолодження.
Наше яблучне пюре на зиму, готово. Ставимо його в темне прохолодне місце і даємо час настоятися. Виявляється, досить захоплююче і просто варити це чудове пюре. А якщо ви додасте щепоточку кориці, воно стане ще більш ароматним і ніжним на смак. Всім смачного!
Кабачкові оладки (рецепт) Оладки з кабачків дивно смачні, корисні і, разом з тим, прості в приготуванні. Кабачки містять велику кількість вітамінів і мікроелементів, необхідних людині. Це нескладне блюдо відмінно вийде навіть у недосвідчених господинь. Кабачкові оладки -…
Варення з яблук з м`ятою і базиліком - рецепт кухня: Домашня Складність: Простий Оригінальний рецепт: Яблучне повидло з корицею і базилікомЯк приготуватиЯблука вимити, обсушити, видалити серцевину і, при необхідності, пошкоджені місця. Нарізати яблука скибочками, скласти в каструлю для варіння…
Компот з брусниці: користь і рецепти приготування Брусниця - ягода, яку широко використовують в кулінарії. З неї готують варення, джеми, морси, мармелад, заварюють як чай, і просто додають в блюда в свіжому вигляді. Компот з брусниці - смачний натуральний напій, який можна приготувати в домашніх…
Персикове варення (рецепт) Відео: Персикове варення. Дуже смачний рецептце незвичайне персикове варення дуже смачне і корисне. Готують такі ласощі по-різному, пропонований рецепт напевно займе гідне місце в домашній кулінарній скарбничці, а персикове варення по достоїнству…
Як приготувати гороховий суп-пюре з м`ятою Відео: КРЕМ-СУП із зеленого горошкуЯскравий суп-пюре з гороху з м`ятою створить святковий настрій під час обіду. М`ята надає страві незвичайний смак і ідеально поєднується з усіма інгредієнтами. Підберіть свій рецепт Вам знадобиться- кілька…
Мариновані баклажани на зиму консервувати баклажани на зиму можна різними способами: як "В чистому вигляді", Так і в складі ікри і салатів. Ми пропонуємо вам заготовити мариновані баклажани, які взимку можна буде подавати в якості закуски або гарніру. Мариновані…
Заготовки з помідорів на зиму Кінець літа - саме час закривати заготовки з помідорів на зиму. Помідори можна консервувати не тільки цілком або в салатах, але і у вигляді томатного пюре, соусу, кетчупу, ікри та ін. Рецептами домашніх заготовок з помідорів ділиться Країна…
Яблучний сік на зиму Приготувати яблучний сік на зиму можна декількома способами. При наявності соковарки приготування яблучного соку на зиму значно спрощується. Використання електросоковижималки також полегшує завдання. Але і при відсутності всіх цих приладів…
Як зробити яблучне пюре Іноді просто не вистачає часу, щоб приготувати домашнє яблучне пюре для малюка, особливо, якщо ви працюєте цілий день. Пюре за цим рецептом не тільки корисне, але і вимагає мінімум зусиль. А на смак воно таке, що навіть матуся і татусь не…
Абрикосовий джем СКЛАДОВІцукор - 1 кг на 1 кг пюре1 кг абрикосівПокроковий рецепт ПРИГОТОВЛЕНИЯ1. Абрикоси ретельно вимити, розрізати навпіл і видалити кісточки. Скласти половинки абрикосів в широку каструлю, влити 0,5 л холодної води, поставити на сильний вогонь і…
З якого віку можна давати дитині яблучне пюре Новонароджена дитина росте. Він швидко розвивається і з цікавістю пізнає світ. Для активного росту і хорошого здоров`я малюкові необхідний цілий комплекс вітамінів. У перші місяці життя він бере все необхідне з грудного молока. Але з часом цього…