Знову для виготовлення торта був всього один день, дівчина подзвонила раптово і дуже просила приготувати тортик у вигляді спортивної машини для її хлопця. Я не чарівник, машинку робила перший раз, так що не судіть строго ...
Торт "спортивне авто" - рецепт
категорія Кулінарія
кухня: Домашня
Час приготування: 0 хв.
Кількість порцій: 0
Складність: Складний
Оригінальний рецепт: Торт-Машина "блискавка Маккуїн"
Як приготувати
Покрокові фото рецепта
1. Цього разу я зняла приготування бісквіта, нагріла духовку, підготувала форму.
2. просіяла борошно, високо піднімаючи сито
3. яйця кімнатної температури збивала 8 хвилин.
4. додала борошно. В один корж додала горіхи 300 грам.
5. бісквіти остудила на решітці.
6. Крем. Вершкове масло збити з половиною пудри в пишну білу масу.
7. Вершки теж збити.
8. До вершкам акуратно порціями підмішувати підігріте згущене молоко.
9. Змішати акуратно обидві маси.
10. бісквіти порізати уздовж і промазати кремом, верх і боки також трохи змастила кремом.
11. Відправила в холодильник на дві години. Потім, дивлячись на Мішин машинку, постаралася надати форму автомобіля.
12. чорний колір пасти було надати складно, вийшов ось такий темно-сірий.
13. Поки торт застигав робила колеса. Печиво з`єднувала попарно, змащуючи вершковим маслом.
14. обтягнули печиво пастою.
15. Ось такі формочки мені подарувала Міла, я використовувала її, щоб зробити красиві диски на колесах.
16. А ще Міла прислала мені текстури, по одній з них я покатала коліщатка, вони стали схожі на протектор.
17. Для того, щоб автомобілю надати форму, я використовувала марципан. У центрі вирізала місце для кабіни, і сіркою пастою виклала кабіну машини.
18. Передня панель.
19. Я обтягала торт не цілком, отделная капот і багажник, а потім між ними ще двері накладала. Розкачувала пасту на поліетиленовому пакеті, з плівки легко перекласти пасту на торт, але мені не сподобалися дрібні складочки, які залишаються, в наступний раз буду по іншому робити.
20. Ось така машинка, тепер потрібно прикрасити.
21. Фари покрила золотим кандурин, все робила на око, в наступний раз треба буде виготовляти шаблони.
22. Лобове скло зробила з карамелі, 3 ст. л. цукру, трохи води, зварила до карамельного кольору, влила кілька крапель лимонного соку, щоб карамель не застигла занадто швидко і виливала її поступово з ложки на поверхню змащену вершковим маслом, на скляну кришку від каструлі. Зняла карамель, коли вона ще була податлива, встановила на машину і надала потрібну форму. Трохи напевно перетримала карамель, сильно тоноване скло вийшло :))
23. Мені сказали відмінні риси молодої людини і я зробила приблизні фігурки, крісла в автомобілі з марципану, як і самі чоловічки.
24. Ось і все, мільйон раз величезне спасибі Милочка, все це тільки завдяки тобі :)
Про рецепті
Вид ззаду. Мій син, коли побачила обурювався: "Ти що мама, ззаду повинні бути червоні фари !!!"Рецепт: Торт "спортивне авто", Як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах
Все цікаве
Торт "черепаха святкова" - рецепт кухня: Домашня Час приготування: 120 хв. Кількість порцій: 16 Складність: Простий Оригінальний рецепт: Торт "черепаха"Як приготуватиЯйця (кімнатної температури) з цукром збиваємо міксером, додаючи ванільний цукор, какао, просіяне борошно,…
Торт "вишневий ліс" - рецепт кухня: Домашня Час приготування: 120 хв. Складність: не визначена Оригінальний рецепт: торт шоколадний "Вишневий ліс"Як приготуватиКоржик: какао залити гарячим молоком, ретельно розмішати і дати трохи охолонути. Борошно, сіль, розпушувач…
"Шоколадно-банановий торт" для моєї прекрасної подруги :) - рецепт кухня: Домашня Складність: Простий Оригінальний рецепт: Шоколадно-банановий торт.Як приготуватиСЛОВА ОЛИ:Духовку нагріти на 180 градусів, дно форми (форма розміром 26 см.) Застелити пергаментом, змастити вершковим маслом (я не змащувала).Банани…
Шоколадно-вишневий торт - рецепт кухня: Домашня Складність: Середній Оригінальний рецепт: Торт "Шоколадно-вишневий"Відео: Шоколадно-вишневий торт (рецепт під відео)Як приготуватиЗбити яйця з водою в пишну піну.Змішати цукор з ванільним цукром і по чуть чуть додати я…
Кавовий торт - рецепт кухня: Домашня Час приготування: 60 хв. Кількість порцій: 12 Складність: не визначенаЯк приготуватияйця відокремити, білки збити, додати цукор і жовтки. борошно, соду і горіхи змішати і додати в яєчну смесь.дно круглої форми (26см) змастити…
Торт "рафаелло" - рецепт кухня: Домашня Час приготування: 70 хв. Складність: СереднійВідео: Торт Рафаелло (!!!) досконалість смаку! Варіанти: Торт "Рафаелло"Як приготуватиМигдаль залити окропом на 5-10 мін.Затем слив гарячу воду, залити холодною і очистити горіхи…
Торт київський - рецепт кухня: УкраїнськаВідео: Торт "Київський" Складність: не визначена Оригінальний рецепт: некиївські ТОРТЯк приготуватиБілки збити з цукром в густу піну.Додати борошно (краще покласти борошно з крохмалем) і сюди ж додати горіхи (кожен горішок…
Торт захер Відео: Торт Захер / Sacher CakeСКЛАДОВІвода - 250 мляйце - 3 шткакао-порошок - 25 гмасло вершкове - 125 гборошно пшеничне - 150 гмигдаль мелений - 60 гшоколад темний - 100 гцукор - 125 гджем абрикосовий - 110 гпомадкавершки - 160 млшоколад темний -…
Торт "день-ніч" Відео: Торт "День і ніч", Дуже Смачно (Сімейний Рецепт) | Day and Night Cake Recipe, English Subtitlesтісто "ніч":1,5 склянки борошна1 склянка цукру3 яйця (білки)1 стакан сметани1 склянка горіхів3 ст. ложки какаорозпушувачтісто…
Торт із заварним кремом і вишнею легкоВідео: Торт з вишнею "насолода"Готово за:8 год 50 хвТорт складається з двох бісквітних коржів, приготовлених на білках, між ними вишня. Торт просочений заварним кремом. Дуже ніжний і смачний.Відео: Тарту Вишневий із заварним кремом. /…
Малиновий торт з сирним і баварським кремом - рецепт Відео: МУССОВИЙ ТОРТ Малина Шоколад - Шоколадно-Малиновий Десерт / Chocolate Raspberry Mousse Cake кухня: Домашня Час приготування: 120 хв. Кількість порцій: 8 Складність: Середній Оригінальний рецепт: Малиновий тортЯк приготуватиРобимо Баварський…