Всі овочі спекти над вугіллям на решітці до легкого обвуглювання. Очистити їх від шкірки. Поки чистиш, вони вже досить охолонуть для того, щоб їх порізати. Я ріжу кубиками. подрібнити часник і зелень, додати в салат, посолити, поперчити і заправити олією (я люблю оливкова). Виходить настільки смачно, що ми це блюдо готуємо тільки над вогнем, на кухні так не вийде.
Ікра з печених баклажанів і болгарських перців - варіант для пікніка - рецепт
категорія Кулінарія
кухня: Вірменська
Відео: БАКЛАЖАНИ - ІКРА смачний простий рецепт страви з синіх по Одесски.
Час приготування: 40 хв.
Складність: не визначена
Оригінальний рецепт: Ікра з печених баклажанів і болгарських перців
Як приготувати
Рецепт: Ікра з печених баклажанів і болгарських перців - варіант для пікніка, як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах
Все цікаве
Лечо з баклажанів. Заготовки на зиму! Відео - рецепт кухня: Домашня Час приготування: 45 хв. Кількість порцій: 1 Складність: СереднійЯк приготуватиПропоную Вашій увазі відмінний салат на зиму з баклажанів!Ніжний смак баклажанів в поєднанні з болгарським перцем, морквою, цибулею ...Забезпечте себе…
Рататуй - рецепт Відео: Рататуй - рецепт: запечені овочі по-французьки | добрі рецепти кухня: Домашня Складність: не визначенаЯк приготуватиВідео: Рататуй дуже смачний рецепт!Баклажани вимити, обсушити і нарізати тонкими кружальцями, товщиною ~ 0,2-0,3 см.Кабачки…
Рулетики з баклажанів з гострою горіховою начинкою - рецепт Відео: Баклажани з горіхами, баклажани з часником і зеленню кухня: Домашня Складність: не визначенаЯк приготуватиПорізати баклажани тонкими довгими смужкамиДобре посолити і залишити на годину-півтори щоб пішла гіркота і лишку сік.Перед смаженням…
Пікантний салат з баклажанів. (1 001 варіант) - рецепт кухня: Домашня Складність: ПростийЯк приготуватиБаклажани помити, розрізати навпіл і покласти в розігріту до 200 градусів духовку приблизно на 40 мін.Сир і відварені яйця потерти на крупній тертці .Помідор порізати кубиками 1 на 1 см .Достаем з…
Рецепти приготування смачної щучої ікри Ікра щуки - дуже смачний і корисний продукт. Дуже важливо приготувати її правильно, щоб ікра зберегла всі свої поживні речовини і володіла приголомшливим смаком.Відео: Солимо щучью ікру. Дуже смачна ікра щуки. Рецепт приготування щучої ікри.…
Смачна кабачкова ікра: 2 класичних рецепта Така проста і така незамінна, улюблена і відома кожному з дитинства. Чи не заморська, а як там не є рідна - кабачкова ікра. Рецепт цього класичного блюда так і просить звернути на себе увагу особливо восени, в сезон врожаїв. Відео: Найсмачніша…
Готуємо запечені баклажани з салатом на піті Відео: БАКЛАЖАНИ ЗАПЕЧЕНІ з сиром Фаршировані баклажани з сиром Човники з баклажанівВідео: Готуємо на вогнищі: Запечені перці + Закуска з баклажанів Запечені баклажани з салатом на піті.Відео: Салат з запечених баклажанів і перцюматеріали…
Баклажанова ікра Відео: Принципи приготування баклажанної ікрилегкоГотово за:55 хвЦе один з різновидів баклажанові ікри без помідорів. Влітку баклажани на базарах в Баку коштували дуже дешево і тому ми часто ласували між сніданком і обідом бутербродами з цієї…
Рагу з баклажанів У баклажанів міцні засмаглі боки, соковиті, як молочні поросята, і поліровані, як клавіші рояля, і примхливий сміливий хвостик&# 8230;Сезон! Пора готувати рагу з баклажанів. Сьогодні - легкий смак, без картоплі, але з цибулею і…
Ікра морквяна Відео: Дуже смачна ікра з моркви. Заготівля на зиму.складовіВідео: Морквяна ікра на зиму.1 кг моркви500 г ріпчастої цибулі1 стакан томатної пастирозведеної водою1 стакан рослинного масла5 лаврових листів3 зубчики часникусіль і перець за…
Ікра щуки - приготування Ще в давні часи ікра щуки вважалася царським делікатесом, а купити її не кожен міг собі дозволити. Якщо правильно засолити ікру, в такому випадку колір її стає бурштиновим, а сама вона буде Розсипчатість. На сьогоднішній день вартість її набагато…