Вона виклала на пласт тесту скибочки банана і посипала їх корицею ... Вийшов супердесерт!

Відео: ПРАВДА АБО БРЕХНЯ: БАНАН + спрайт

Пишні і ароматні булочки з корицею з дріжджового тіста... Хто ж відмовиться від такого ласощі! "Так просто!" пропонує їх доповнити скибочками стиглого, солодкого банана і меленими горіхами. Повір, це щось чарівне! А особливий смак цієї випічці надає глазур на основі топленого масла.

Відео: # Желе сметанне з бананами, дуже смачний десерт. # Відеорецепт.

Булочки з корицею і бананом

Інгредієнти для булочок

  • 1 ст. молока
  • 120 г вершкового масла
  • 1 пакетик сухих дріжджів (або 2 і 1/4 ч. Л.)
  • 1/2 ст. цукру
  • 3 ст. борошна (і ще трохи для посипання столу)
  • 2 банана середнього розміру
  • 1 ст. л. меленої кориці
  • 1/2 ст. мелених волоських горіхів
  • сіль


Інгредієнти для глазурі

  • 3 ст. л. вершкового масла
  • 2 ст. л. кип`яченого молока
  • 1 і 1/4 ст. цукрової пудри

Відео: Банановий пиріг



приготування

  1. Налий молоко в миску, додай 3 ст. л. м`якого вершкового масла і постав нагріватися. Стеж, щоб молоко не стало гарячим. Розсипання дріжджі по поверхні молока, накрий миску рушником і почекай, поки дріжджі почнуть пузиритися (10 хвилин приблизно). Додай цукор, розмішати.
  2. Засип в суміш 1 ст. борошна і перемішати. Робити це можна дерев`яною ложкою або в міксері. Додай пюре з 1 банана, знову перемішати і потроху поклади решту борошна. Тісто вийде досить липким, виклади його на дошку, посипану борошном, і вимішувати руками, поки воно не стане еластичним.
    булочки з корицею
    булочки з корицею
  3. Склади тісто в миску, присипаючи борошном, накрий плівкою і прибери в тепле місце підходити на 1 годину. За цей час воно має збільшитися в обсязі приблизно в 2 рази. Розтопи вершкове масло, дай йому охолонути.
  4. Що піднялося тісто обімніть і розкачай в пласт прямокутної форми приблизно 1,5 см завтовшки. Змасти його розтопленим маслом.
    булочки з корицею
  5. Підготовлений пласт посип горіхами. Що залишився банан наріж кружечками (не дуже товстими) і розподіли по поверхні рядами.
    булочки з корицею
  6. Підігніть край тесту і акуратно почни згортати в щільний рулет.
    булочки з корицею
  7. Розріж вийшов рулет навпіл, а потім знову навпіл і так далі ... У тебе повинно вийти приблизно 8 шматочків однакової товщини.
    булочки з корицею
  8. Виклади рулети в форму, змащену маслом, накрий їх плівкою і залиш, щоб вони ще трохи піднялися, поки ти розігрівати духовку.
    булочки з корицею
  9. Нагрій духовку до 180 ° С. Постав форму на середню полицю і випікати 40-45 хвилин до золотистого кольору. Вийми випічку з духовки і постав трохи охолонути.
  10. Приготуй глазур. Розтопи вершкове масло, потримай його ще трохи на вогні (близько 3 хвилин), помішуючи, до золотисто-коричневого кольору, але стеж, щоб не згоріло. Підмішати до маслу молоко і цукрову пудру, збий. Якщо суміш здасться тобі занадто рідкою, додай ще пудри, якщо ж навпаки - підлий молока. Полів глазур`ю булочки і подавай до столу!
    булочки з корицею

Відео: Сирно-банановий пиріг без яєць

З бананів можна приготувати масу чудових десертів. А якщо ж ти ще не пробувала смажені банани, скоріше надолужувати згаяне!



Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » Вона виклала на пласт тесту скибочки банана і посипала їх корицею ... Вийшов супердесерт!